img
الرئيسة / معجنات / خلية النحل بالجبن الكيري

خلية النحل بالجبن الكيري

/
/
/
1532 مشاهدات

 

خلية النحل بالجبن الكيري

💛خلية النحل بجبنه الكيري 💛

خلية النحل بالجبن الكيري

خلية النحل بالجبن الكيري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem

المقادير

  • كيلو طحين
  • 3 ملاعق خميره فوريه
  • 3 ملاعق كبيره سكر
  • ملعقه صغيره ملح
  • كاسه شاي زيت مازولا
  • كاسه شاي حليب بودره
  • 2 ملعقه كبيره لبن زبادي
  • ماء حسب الحاجه للعجين

الخطوات

نضع جميع المقادير مع بعض في وعاء عميق ونضيف الماء بالتدريج حتى الحصول على عجينه لينه ومتماسكه في النهايه نضيف لها فنجان قهوة من زيت الزيتون ونتركها تخمر مده 10 دقائق إلى 15 الدقيقه ثم تقطع العجينه إلى قطع صغيره وكل قطعه تحشى جبنه كيري ونعمل هكذا باقي قطع العجين حتى الانتهاء من الكميه المطلوبه للصنيه نصف قطع العجين بجنب بعض وعند الانتهاء نخفق بيضه مع رشه من النسكافيه وندهن الكرات بالفرشاه ثم نرش عليها حبه البركه والسمسم وندخلها إلى الفرن المحماه سابقا حتى الاستواء من الأسفل ثم نحمرها من الأعلى قليلا
صحتين وعافيه

8 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Translate »