بابا غنوج

/
/
/
1509 مشاهدات

 

بابا غنوج

بابا غنوج

بابا غنوج

بابا غنوج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اوس وعبوده

المقادير

  • باذنجان
  • ثوم
  • سماق
  • بندوره
  • خيار
  • بقدونس
  • فلفل حلو
  • كمون
  • فلفل اسود
  • ليمونه

الخطوات

نقشر الباذنجان ونقليه ثم نقوم بوضعه ع فاين ليتصفى الزيت

نقوم بدق الباذنجان والثوم ثم نضيف الليمون ورشة كمون وملح وفلفل اسود

نقوم بفرم البندوره والخيار والفلفل ونضعها للتزين ونرشها بلسماق

والف الف الف صحه وهنا

18 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Translate »