img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أحلى منسف من دياتي الحلوين

أحلى منسف من دياتي الحلوين

/
/
/
1796 مشاهدات

 

أحلى منسف من دياتي الحلوين

أحلى منسف من دياتي الحلوين🙊😍

أحلى منسف من دياتي الحلوين

أحلى منسف من دياتي الحلوين , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم كرم

المقادير

  • نص دجاجة
  • راس جميد
  • رز مصري
  • راس بصل
  • كركم حسب الرغبة
  • ملح حسب الرغبة
  • شراك
  • للزينة:
  • فستق
  • بقدونس

الخطوات

اول شي نقوم بطحن راس الجميد ونقعه ف ماء ساخن لمدة ربع ساعة بعدين نضربة بالخلاط ونغلية بطنجرة لحتى ما يفرط معنا

بعدين نقلي البصل ف الطنجرة ونضيف الدجاج المنظف مسبقا ونقلبة شوي مع رشة هيل وكركم ونضيف الجميد ونتركه ليستوي ونضبط الملح تبعو

ونفلفل رز بالطريقة المعتادة ..ونضع بالسدر شراك ونشربه باللبن ونضع فوقه الرز وثم الدجاج ويزين بالبقدونس والفستق ويقدم وصحة وهنا

22 تعليقاً

  1. من قلبي بحكيلك يسلم دياتك اول مرة ع زاكي حدا بيطبخ المنسف بالطريقه الاصليه ومن غير بهارات ما الها داعي.. تحياتي الك وصحتين وعافيه

  2. الله يعافيكم ويحفظكم ي رب😍😘
    حبيبتي ام جاسم معك حق انا بالعادة ما بغلية بس هاي المرة جبت جميد جديد واول مرة استعمله وخفت يفرط معي ف اضطريت اني اغليه وزي ما بتعرفي مش كل الجميد نفس الجودة😘😘

    حبيبتي ميمو الله يسلمك وشهادتك بعتز فيها .. الصبايا ماقصرو وبالاخر كل واحد يطبخ ع زوقة😍😍

  3. الله يسعدكم ويخليلي اياكم ي رب احرجتوني بكلامكم الحلووو😍😘
    ام عبدالرحمن انا متلك مابحب اسلق الجاج تبع المنسف لازم اقلي اول شي
    حبيبتي فرفشة الله يسعدك ع كلامك الحلو!😘😘
    أم اوس انا كاتبة انو تنقعي الجميد بالمي لمدة بعدين تطحنيهم بميتو بالخلاط

  4. حبيبتي ام عمر انا بعرف البهارات بس انا واهل بيتي ما بنحبهم ع المنسف وكل وحدة تطبخ ع زوق اهل بيتها وكل شي من ايديها حلو شو ماكان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.