طريقة عمل المندي بالفرن

7 8٬481

طريقة عمل المندي بالفرن

 

طريقة عمل المندي بالفرن
طريقة عمل المندي بالفرن

 

 

المقادير 

2كوب رز بسمتي ينقطع مدة نصف ساعه
التوابل:7حبات قرنفل 2ورقة غار ملعقة كبيرة فلفل اسود ملعقة كبيرة كاري نصف ملعقة كزبره مطحونه ملعقه كبيره هيل مطحون ملعقة قرفه 2 حبة ليمون مجفف

طريقة التحضير 

2كوب رز بسمتي ينقطع مدة نصف ساعه
التوابل:7حبات قرنفل 2ورقة غار ملعقة كبيرة فلفل اسود ملعقة كبيرة كاري نصف ملعقة كزبره مطحونه ملعقه كبيره هيل مطحون ملعقة قرفه 2 حبة ليمون مجفف
تقسم التوابل إلى قسمين نصف للدجاج ونصف للارز
طريقة الأرز :
تقطع بصله مكعبات صغيره وتقطع بالمثل حبتين بندوره وبرش جزرتين ومكعبات فلفل حلو ملون بنقالي البصله وبنضيف لها التوابل والملح حسب الكميه للارز وبنضيف الجزر حتا يذبل وبنضيف الفلفل الحلو حتا يذبل وبنضيف البندورة بنقليهم شوي وبنطفي الغاز بنصف الرز وبنضيفه للخلطه كل كاسة رز بسمتي بنحطلها كاسة مي بنحركهم وبنغطيهم بورق الألمنيوم ونعمل فيه مثل الحفره عشان نحط الدجاج عليه ونعمل ثقوب بالقصدير
نرجع للدجاج:يتبل الدجاج بالتتبيله وبنحط عليه 3 ملاعق كبيره خل ابيض و2 ملعقه كبيره رب البندورة ونعمل بالسكين ثقوب بالدجاج حتا تدخل التتبيله داخل الدجاج أقل شي يفضل الدجاج بالتتبيله ساعه 
بنحط الدجاج فوق ورق الألمنيوم المثقوب ويغطى بطبقه ثانيه من ورق القصدير يوضع بالفرن على 180بياخذ من ساعة ونصف إلى ساعتين حسب الكميه وصحه وهنا

 

أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (7)