img
الرئيسة / حلويات / وصفة تارت التفاح والسينابون

وصفة تارت التفاح والسينابون

/
/
/
1487 مشاهدات

 

وصفة تارت التفاح والسينابون

تارت التفاح والسينابون

وصفة تارت التفاح والسينابون

وصفة تارت التفاح والسينابون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كاستين طحين
  • بيضة
  • ملعقة خميرة
  • ملعقة سكر
  • كاسة حليب سائل دافي
  • زبدة ١٠٠غم
  • فنجان سكر
  • ملعقة فانيلا
  • الحشوة:
  • حبتين تفاح
  • ملعقتين كبيرة قرفة
  • معلقتين سكر
  • معلقة زبدة

الخطوات

بنعجن الطحين والزبدة والسكر والخميرة والفانيلا بالحليب حتى تصبح عنا عجينة متماسكة ،بنغطيها وبنتركها ترتاح نص ساعة .

بنقطع كرة متوسطة من العجينة وبنرقها وبنفردها بقالب التارت المدهون زبدة وطحين وبنرفع العجينة على جوانب القالب .

بنقشر وبنقطع التفاح مكعبات صغيرة بنحطهم بمقلاية ع النار مع معلقة زبدة ومعلقة سكر وبنقلبهم لحتى يذبلوا وبطفي النار وبنضيف القرفة

بنفرد التفاح فوق العجينة بالقالب وبنغطيها بشرائح من العجين المقطع قطع طولية .وبنغطيها بالطول وبالعرض لتصبح على شكل شبك

ثم تخبز بالفرن على حرارة 180

السينابون

بنفرد العجينة وبنقصها على شكل مستطيل وبنرش العجينة سكر وقرفة وزبدة وبنقطعها شرايح بالطول وبنلف كل شريحة على حدا وبنصفهم بصينية مدهونة زبدة وبنخبزهم بالفرن على حرارة 180

وبنشربها بحليب مكثف

وصحة وهنا

#حلويات ام نضال

16 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.