img
الرئيسة / حلويات / التريليتشا Turkish Cake

التريليتشا Turkish Cake

/
/
/
3783 مشاهدات

 

التريليتشا Turkish Cake

التريليتشا Turkish Cake😍

التريليتشا Turkish Cake

التريليتشا Turkish Cake , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الكيكات التركيه من الذ الكيكات من حيث الطعم والشكل اشي بجنننننننن ولا اروع
والان المقادير وطريقة التحضير في آن وااحد

المقادير

  • ٥ بيضات
  • كوب سكر
  • ٢ ملعقة صغير فانيلا
  • ربع كوب ماء
  • كوب ونص دقيق
  • ملعقة ونصف بكنج باودر
  • كريمة بيضاء
  • كريم كراميل
  • للدهن:
  • شوية زيت
  • شوية طحين
  • للتسقية:
  • ٣ اكواب حليب
  • ٣ ملاعق سكر

الخطوات

بسم الله نبدأ

اخفقي ٥ بيضات وضيفي عليهم كوب سكر بتدريج وضيفي ٢ ملعقة صغير فانيلا بالاضافه الى ربع كوب ماء الى كوب ونص دقيق مع ملعقة ونصف بكنج باودر بالتدريج ..

ادهني قالب الكيك او البايركس شوية زيت وشوية طحين واسكبي الخليط وحطيه بالفرن على درجة حراره ١٨٠ لمدة ٣٠ دقيقه او حتى الاستواء بعد ما تستوي تثقبيها وخليها تبرد تمام ..

وسقيها ٣ اكواب حليب مضاف اليهم ٣ ملاعق سكر او حسب الرغبه

اعملي كريما بيضا وحطيها كطبقه فوق الكيك .

اعملي الكريم كراميل

وهو عباره عن كوب سكر تذوبيه على نار هاديه وتحطي عليه ملعقة زبده وضيفي كوب حليب مع نص ملعقة نشا وحركيه منيح حتى يصل للقوام المناسب اذا بدك سائل اكثر من هيك ضيفي شوية مي.

التزين حطي من الكريمه قبل ما تتماسك ملعقتين بقعم وحطي خطوط واسحبيهم بالاتجاه المعاكس

وصحتين وعافيه بتمنى تجربوها بتجنن مثل الجاهزه طعم رررائع

33 تعليقاً

  1. كانت رفيقتي بتحكيلي عليها من يومين اديش لذيذة بس بتعملها بدروف جاهزة وشوقتني اعرف كيف طريقتها لانو الظروف بتجيبن من تركيا هية هنيك وانا بسوريا شكرا عالطريقة علمفضلة ورح جربها ان شاءالله

  2. تسلم ايديكي حبيبتي الما ابدعتي ماشاء الله عنك وهالاكلة لذييييذة بشكل مو طبيعي😍😍
    طريقتك بتشبه طريقتي اللي نزلتها من فترة بس جربي تحطي كريما مع الحليب تبع التسقية بتعطي نكهة طيبة كتير ودعيلي😄
    ام يامن صح بتجي هون علب جاهزة بس ولا مرة جربتها
    بتنعمل بالبيت بسهولة وبتطلع متل الجاهزة بقى شو بدنا بالباكيتات😁

  3. صِحًة وعاَْفُيِة يِسلّمٌ اَْيِديِگٍيِ مٌاَْ شاَْء اَْلّلّهً 💕💕
    الصور واضحة وحلوة وتشرح حالها كتير عجبتني الله يبارك❤

  4. لو سمحتي سؤال
    هلأ الكريم كراميل احنا بنعملو بالبيت بنفس الطريقة إلي كتبتيها مش الباكيت الجاهز
    طيب عادي أحط بيض 3 ولا ما بينفع
    لأني حابه اعملها

  5. لا ساعتين او اربعه بكفووو وبس طلعيها من الفرن خزقيها واستني تبرد شوي مو تكون ساخنه كتير والحليب عادي ازا بتحبي اعمليه وحطي بثلاجه وبس تطلع سقيها بكون بارد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.