img
الرئيسة / حلويات / هريسه محشيه بالجوز وجوز الهند والقرفه..لعشاق الجوز والقرفه

هريسه محشيه بالجوز وجوز الهند والقرفه..لعشاق الجوز والقرفه

/
/
/
4132 مشاهدات

 

هريسه محشيه بالجوز وجوز الهند والقرفه..لعشاق الجوز والقرفه

هريسه محشيه بالجوز وجوز الهند والقرفه..لعشاق الجوز والقرفه

هريسه محشيه بالجوز وجوز الهند والقرفه..لعشاق الجوز والقرفه

هريسه محشيه بالجوز وجوز الهند والقرفه..لعشاق الجوز والقرفه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • خمس كاسات سميد خشن
  • كاسه الاربع زيت
  • نص كاسة سكر…السكر حسب الرغبه
  • كاستين لبن رايب ممكن تحتاجي نص كاسه
  • معلقتين صغار بكنج باودر
  • ربع معلقه زغيره كربونه
  • الورد
  • او ماء الزهر
  • للحشوه:
  • جوز مفروم
  • قرفه باودر
  • جوز هند..حسب الرغبه
  • للقطر:
  • كاستين سكر
  • كاستين ونص مي
  • عصرة ليمون
  • اي نكهه بتحبيها
  • ماء

الخطوات

بسم الله الرحمان الرحيم

يسعد اوقاتكم جميعا ربي يسعدكم ويجعلكم من سعداء الدارين ويعينكم على الحياه ويجعلكم جميعا من الذين رضي الله عنهم ورضوا عنه

اخواتي حابه اقدملكم اليوم حلوى شعبيه كلنا بنعرفها وبنعملها باستمرار وما بنستغني عنها خاصه في هذه الايام البارده الي هي الهريسه بس بشكل مختلف شوي وبنكهه خاصه خاصة لعشاق الجوز والقرفه الي هي هريسه محشيه بالجوز وجوز الهند

والقرفه وبامكانك تستغني عن جوز الهند اذا ما بتحبيه

يلى نشوف طريقتها

اول شي بنحضر جميت المواد لسهولة العمل نضع السميد وجميع المواد الجافه مع بعض ونضيفلها الزيت وبنحركها بالشوكه وبنتركها مدة ثلث ساعه حتى تتفتح حبات السميد وبنضيف اللبن شوي شوي حتى تتجانس جميع المواد وتكون سيولتها مقبوله لا سائله ولا صلبه وبعدين بنحضر سدر اوصينيه وبندهنه بالطحينه او الزيت انا المقدار الي عملته خمس كاسات كبار لسدر متوسط الحجم وبقسم العجينه نصين بمد النص الاول بالسدر وبسويه بايدي كويس وبرش الجوز والقرفه وجون الهند وببل ايدي وبضغته شوي حتى يقبت على العجينه وبعدين بمد الجزء التاني شوي شوي وبقطعه وبزينه بالوز اوالفستق المتوفر طبعا بكون محميه الفرن على درجه حراره180بحطه على الرف الاوسط ولما تتحمر الاطراف بحمره وبسقيه بالقطر واذا بتحبي حطي معلقة سمنه على وجه الهريسه قبل ما تسقيها حتى تعطيها لمعه

طبعا القطر بكون بارد

طريقة القطر

كاستين سكر

كاستين ونص مي او كاستين اذا بتحي القطر يكون ثقيل وعصره ليمون وبنحركه وبنتركه يغلي سبع دقائق وبنحطله اي نكهه بنحبها

وبنصح عشاق الجوز والقرفه يجربوها لانهاكثير طيبه

هاي طريقتي ويا رب تعجبكم يا وردات..سامحوني طولت عليكم

ربنا يكرمكم ويحفظكم

استودعتكم لله الذي لا تضيع ودائعه

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

50 تعليقاً

  1. خالتوو يا خالتووو شوو هالجمال ما شاء الله 😍
    يعطيكي العافيه حبيبتي وربي يسلم ديادك ويبارك فيهم ويعطيكي الصحه وطول العمر والعافيه أللهم بارك 🌹😙

  2. ماشاء الله اللهم بارك وصفة بتشهي ومتميزة متل صاحبتها
    مبدعة والهريسة شكلها خياااااال واحلى من الجاهز😍
    اشتقت لوصفاتك كتيييير والله وقد ماطولتي بكلامك بيبقى الواحد مبسوط ومرتاح وهو عم يقرأ ياغالية😘
    ربي يسعدك ويباركلك ومايحرمنا منك❤

  3. هلا هلا ومية مرحبا بخالتو ام علاء كيفك اشتقنالك
    ياسلام الوصفه رائعه بكفي أنتي حضرتيها هني وعافيه يارب
    ربي يكرمك بدعواتك الحلوه

  4. يسعد قلبكم يا اميرات ربنا يسعدكم وحده وحده وما يحرمني منكم وبشكركم كثير على تعليقاتكم الرائعه مثلكم وبعتذر عت التاخير
    في الرد عليكم لاني ما بعرف انه الوصفة نازله
    احبكم في الله جميعا بديا احلى وردات وشيفات😚😚

  5. يسلموا ايديكي ماشاءالله تبارك الله كتير شكلها حلوه وبتجنن …اذا ممكن اسالك كيف الهريسه والبسبوسه بتكون متماسكة من غير ما تتكسر لان كتير بتفتفت معي

  6. ريتو يسلمهم هالديااااات ياست الحبايب منظرها بشهييييي كل شي من تحت دياااااتك زااااااكي وبفتح النفس ماشاءالله تبارك الرحمن😘🌷💞💞

  7. ما شاء الله خالتو ام علاء كتير مرتبة وزاكية الله يبارك ويسلم دياتك عجبتني 👌👌👍👍👏👏😄😍😍
    رووعة الله يحميكي يا غالية 💕💕💕

  8. ما شاء الله تبارك الرحمن يسلمو اديكي حبيبتي الغاليه ام علاء
    عنجد شكلهم بشهي وكثير طيبين الله يباركلك ويحفظك لعيلتك يا رب 😘😘❤

  9. اختي يسرى سهله كثير جربيها اي هريسه ناجحه معك او طريقتي هاي نجحه وقسمي العجينه قسمين وبانص رشي القرفه والجوز وبلي ايدك شوي عشان تثبتيهم مع العجينه وضمدي النص الثاتي وقطعيها وخبزيها ما رح تنسي طعمتها خاصه اذا انك من عشاق القرفه والجوز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.