img
الرئيسة / حلويات / غريبة على طريقة نور وأم جاسم وبتيفور على طريقتي

غريبة على طريقة نور وأم جاسم وبتيفور على طريقتي

/
/
/
1837 مشاهدات

 

غريبة على طريقة نور وأم جاسم وبتيفور على طريقتي

غريبة على طريقة نور وأم جاسم وبتيفور على طريقتي

غريبة على طريقة نور وأم جاسم وبتيفور على طريقتي

غريبة على طريقة نور وأم جاسم وبتيفور على طريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • نص كاسة سمن
  • نص كاسة سكر مطحون
  • بيضة
  • ملعقتين نشأ
  • ربع ملعقة بيكنج بودر
  • فانليا قليل

الخطوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم يا حلوات… قمت بدمج طريقة نور وأم جاسم في عمل الغريبة وكمان شيء سمعته من زمان من شيف في التلفزيون انه عشان تكون الغريبة ناعمة تدعك جيد.. وهذا النتيجة من التهجين اعطوني رايكم بصدق…

البتيفور عملته من نص كاسة سمن و نص كاسة سكر مطحون وبيضة و ملعقتين نشأ و ربع ملعقة بيكنج بودر وفانليا قليل.

نخلط السمن مع السكر حتى يبيض ونضيف البيضة ونخلطهم مع بعض نضيف النشا و الفانيليا و البيكنج بعدين نضيف الدقيق شوية شوية حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة و طرية عشان لما نحطها في الماكينة تخرج بسلام دون إعاقة.. وسلامتكم. ♥️

33 تعليقاً

  1. ما شاء الله شكلهم بيشهي
    صحة وهنا وحلو دمجتي بين طريقتين للغريبة والأهم تكون عجبتك لإنه حلوياتنا الشامية مختلفه عن اليمنية احكيلنا انتي شو رأيك ان شاء الله تكون عجبتك؟

    والبيتفور تبارك الله بيحكي عن نفسه شهي جدا صحة وهنا

  2. الف صحة وهنا صدقا صدقا شكلهم كتييييير طيبين وانا من محبين هالصنفين المميزين عندي عن باقي الحلويات يسلمووووو 💟💟💟💟💟💟

  3. يمي يمييييي لك شو هالابداعات هدهدنا الغالية
    كسحتيني يختي اللهم بارك هههههههه
    عنجد شكل البيتيفور تحفة من الآخر وواضح قديه لذيذ وشكلي انا اللي رح حرض البنات عالهجوم عليكي😁
    العين بالعين والسن بالسن😅
    ربي يسلم ايديكي ويباركلك ويجزيكي كل خير على تذكرك النا
    هنا وعوافي ان شاء الله😍
    انا مشتهبة شوف من تحت ايديكي حلويات يمنية بحتة😀

  4. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف أصبحتم… ماكنت اتوقع تظهر بهذه السرعة عملتها امس قبل الظهر وأرسلت كنت أتوقع اليوم او بكرة😊. الله يبارك فيكم ويحفظكم جميعا شهادة اعتز فيها منكم يا اخواتي في الله انتوا الاحلى والأجمل.
    ام جاسم الغربية والبيتفور بيعملوه في اليمن يعني لي معرفة قديمة فيه من الصغر… لما كنت في المدرسه كان في واحد يبيع عند باب المدرسة غريبة لذيذة مرة ومن ذاك الوقت وانا احبها 😂… نور يلا اتحداكي تعرفي ايش بقول لك باليمني…
    يلا اذا انتي خيرة لفلفي امولدات و جي بس اذا جيتي بتلقي امجلد خلي.😂😂 يلا تفضلي ترجمي

  5. يسلموا ايديكي ويعطيكي العافية
    يسلموا ايدين ام جاسم و نور متالقات ومبدعات كلهم ثقة واكيد باقي الشيفات كلكم مبدعات وفنانات اللهم بارك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.