الرئيسة / أطباق رئيسية / طريقة عمل المخشي الكوسا والرز بالشعيرية

طريقة عمل المخشي الكوسا والرز بالشعيرية

/
/
/
1180 مشاهدات

 

طريقة عمل المخشي الكوسا والرز بالشعيرية

مخشي ورز بالشعيرية

طريقة عمل المخشي الكوسا والرز بالشعيرية

طريقة عمل المخشي الكوسا والرز بالشعيرية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كوسا
  • لحمة مفرومة
  • بصل
  • بهارات
  • ملح وفلفل
  • زيت
  • لبن شنينة

الخطوات

بنغسل الكوسا ونحفرها مش رقيقة كتير بنحضر الحشوة بصل مفروم بنقليه مع اللحمة المفرومة وبحط الملح والفلفل والبهارات

وبحشي الكوسيات وبقليهم بزيت نباتي

بغلي اللبن وبسقطهم فيه وممكن نقلي ثوم مهروس وبنحطه فوق اللبن بالاخير مع رشة كركم ورشة نعنع ناشف أو بنحط ثوم بالحشوة مع اللحمة والبصل

وبنقدمها مع رز بالشعيرية أو رز أبيض

وصحة وهناااا

16 تعليقاً

  1. الله يسعدكم ويباركلي فيكم والله بعض ما عندكم يا عسولات أميرات زاكي انتوا ربي يخليكم

    أم جاسم الله يسعدك إنتي الاصيلة والاصلية والله وشو ما بنحكي عنك وعن وصفاتك الروعة ما بنوفيلك حقك إنتي وكل المبدعات بزاكي خواتي بالإسلام ان شاء الله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Translate »