img
الرئيسة / دورة حلويات العيد / الكليجه العراقيه يمي يمي روعات اضيفي الوصفه على المفضله للعيد

الكليجه العراقيه يمي يمي روعات اضيفي الوصفه على المفضله للعيد

/
/
/
1917 مشاهدات

 

الكليجه العراقيه يمي يمي روعات اضيفي الوصفه على المفضله للعيد

اضيفي الوصفه على المفضله للعيد الكليجه العراقيه يمي يمي رووووعات

الكليجه العراقيه يمي يمي روعات اضيفي الوصفه على المفضله للعيد

الكليجه العراقيه يمي يمي روعات اضيفي الوصفه على المفضله للعيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • خمسة اكواب طحين
  • واحد ونص سمن
  • ربع قالب زبد
  • نصف ملعقه مطحونه هيل
  • ملعقه خميره
  • كيس فانله
  • حليب فاتر للعجن الكميه حسب نوعية الطحين تمر منزوع النوه ومعجون بزيت وهيل
  • رشة ملح
  • ثلاث ملاعق سكر
  • كيس بكنج باودر

الخطوات

ونبدي بسم الله نعجن العجينه ننخل الطحين والفانله والبكنج باودر ونضيف السمن والزبد ونعجن زين على جهه ثانيه نحضر الخميره نذوب الخميره والسكر والملح في ربع كوب ماء دافي ونغطيه عشر دقائق بعد ما تختمر الخميره انضيفه على الطحين ونعجن بحليب ونيضف الهيل ونستمر بالعجن عشر دقائق بعده نغطي العجينه ونتركه ترتاح ساعه وبعده نشكله حسب الرغبه ونحشيه تمر ونشوي من تحت ومن فوق

واحلى كليجه لمتابعاتي الامورات

25 تعليقاً

  1. تسلم ايدك مريومه بشهو لانهم من تحت دياتك ومن ريحة العراق الغاليه ربنا يهدي بالكم ويصلح احوالكم ويرزقكم الامن والامان انتم وحبايبنا بسوريا وليبيا واليمن وفلسطين ومصروالجزائر والسودان وتونس وكل الوطن العربي ويرزقنا صلاه قبل الممات في المسجد الاقصى المبارك ويحرره رب العالمين من المغتصبين الظالمين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.