img
الرئيسة / أطباق رئيسية / عرايس لحمه بدبس رمان تقدم مع سلطه خيار بلبن

عرايس لحمه بدبس رمان تقدم مع سلطه خيار بلبن

/
/
/
2253 مشاهدات

 

عرايس لحمه بدبس رمان تقدم مع سلطه خيار بلبن

عرايس لحمه بدبس رمان تقدم مع سلطه خيار بلبن

عرايس لحمه بدبس رمان تقدم مع سلطه خيار بلبن

عرايس لحمه بدبس رمان تقدم مع سلطه خيار بلبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كيلو لحمه مفرومه ناعم
  • كيلو بندوره حمرا
  • معلقتين بقدونس ناعمه
  • بصله صغيره
  • فلفل أخضر حار
  • فنجان صغير دبس رمان
  • معلقتين كبار ملح
  • معلقتين فلفل اسمر
  • معلقه بهارات مشكله
  • خيار بلبن:
  • الخيار
  • 2 تومه
  • نعنع ناشف
  • لبن
  • معلقه ملح صغيره

الخطوات

توضع كل من المكونات فوق لحمه

وتخلط جدا

تم تحشي رغيف الخبز

تم توضع ع سطح الخبز زيت زيتون ويدهن

تم توضع في الصدر في الفرن ع حراره 180 حتى تصبح لونه ذهبي

طريقة سلطة خيار بلبن تبشر الخيار ويوضع 2تومه ونعنع ناشف ويوضع لبن ومعلقه ملح صغيره

24 تعليقاً

  1. كتيييير زاكي بس انا طريقتي بتختلف شوي انا بستوي اللحمة وبعدين ببرش بندورة كتير وبصلة برش وتومة بدقها ناعم وبفرملها فلفل حار وبقلبهم تقلية بسيطة معها ما بستوي الخضار الي ضفتها وبعدين بحطلها دبس الرمان وببهر وبملح متل ما بدي كتيييييير زاكية وبكبسها ع الجرل 👍👍👍😍😍😍😍

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.