طريقة عمل المانتي ملكة رمضان

16 2٬472
 

طريقة عمل المانتي ملكة رمضان

المانتي ملكة رمضان

طريقة عمل المانتي ملكة رمضان

طريقة عمل المانتي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • مقادير العجينة:
  • تلات كاسات طحين منخل
  • رشة ملح
  • حبتين بيض
  • ماء للعجن
  • للحشوة:
  • نص كيلو لحمة مفرومة
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • سن ثومة مهروسة
  • مرق الدجاج باودر
  • رشة ملح
  • فلفل اسود
  • لصلصة البندورة:
  • كاسة ونص عصير بندورة
  • ملعقتين صلصة البندورة ممكن تحتاجي اكتر بشوية
  • نص ملعقة صغيرة شطة حسب اللرغبة
  • رشة ملح
  • فلفل
  • رشة سكر
  • مكعب مرق الدجاج حسب الرغبة
  • صلصة اللبن:
  • كاستين لبن
  • تلات سنان تومة مهروسة
  • رشة ملح
  • للتزين:
  • نعنع ناشف
  • او بابريكا
  • او سماق

الخطوات

للحشوة

بتقلي البصل و الثومة بتضيفي اللحمة لتستوي و بتحطي رشة ملح و فلفل و مرق الدجاج باودر

لصلصة بتخلطي كل مكونات لتتسبك

العجينة بتعجنيها و بتريحها

بتحشي العجينة باللحمة

بجاط حراري بتحطي صلصة البندورة و قطع العجينة و بتدخليها عالفرن من تحت لتستوي

بس تطلع و تبرد بتحطيلها صلصة اللبن ورشة نعنع ناشف

بالهنا والشفا

16 تعليقات
  1. إم مصطفي 😉 :

    رووووعه يعطيكي العافيه حبيبتي 😍😘

  2. ربى :

    زاكي

  3. شيف محترف :

    رائعة تسلم ايديكي 👍👍👍

  4. ام عمر🥞❤ :

    منظرها شي ناهي تسلم ايديكي 👍👍👍❤❤❤

  5. ام فهد :

    يسلموا دياتك يارب بتشهي صحه وعافيه

  6. 💠أم جاسم💠 :

    يسلمو اديكي وصحة وهنا

  7. روان القزق :

    يعطيكي الف عافية

  8. لين :

    يسلموااا ديااااتك منظرها بشهي 👍😘💞

  9. om hasn :

    يسلمو اديكي والف صحة وهنا 💖💖💖

  10. ام ياسر 👪 وميوووو :

    يمي يمي صحن مرتب وبيشهي 😋
    الله يعطيك العافيه ويبارك فيك 💝💝

  11. ام علاء ابو يحيى :

    يسلموووووو منظرها رائع ما شاء الله

  12. بالف هنا وصحه حبيبتي 😘

  13. أم عبدالله الفارس :

    تسلم الأيادي إن شاء الله حبيبتي و بألف صحة و هنا عليكم

  14. 💖نور أحمد💖 :

    بتشهي حبيبتي يعطيكي الف عافية😍😙

  15. ام محمد القريوتي :

    يسلمو اديك طريقتك بالأكل رائعه واقتصاديه وسريعة التحضير عنجد رائعه

  16. عطر💖 :

    رائعه بجد … يسلمووو هالايدين …

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.