img
الرئيسة / أطباق رئيسية / سمبوسك بالشوفان والسمسم ملكة رمضان

سمبوسك بالشوفان والسمسم ملكة رمضان

/
/
/
1376 مشاهدات

 

سمبوسك بالشوفان والسمسم ملكة رمضان

سمبوسك بالشوفان والسمسم..... #ملكة_رمضان...

سمبوسك بالشوفان والسمسم ملكة رمضان

سمبوسك بالشوفان والسمسم ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , من اروع وصفات السمبوسك الي جربتها..هشة ولذيذة ومقرمشة والاهم صحية وما بتشرب الزيت…والكل في البيت افتكروها جاهزة على هشاشتها وقرمشتها…ان شاءالله تجربوها وتعجبكم كثير كثير سهلة ولذيذة….

المقادير

  • ٢ كوب طحين
  • ٢ كوب شوفان
  • نصف كوب زيت
  • ١ ملعقة شاي ملح
  • ١ كوب ماء
  • ٤ ملاعق نشا
  • نصف كوب سمسم
  • الحشوة حسب الرغبة

الخطوات

اخلط المواد الجافة وأضيف الزيت والماء بالتدريج واعجن جيدا الى ان تتكون عندي عجينة متماسكة…تدخل الثلاجة لترتاح نصف ساعة ….افتحها بالشوبك واقطعها واحشيها حسب القالب المتوفر….

تقلى في زيت غزير على نار متوسطة الى ان تشقر جيدا من الجانبين….

تقدم…..

عااافياااات….

24 تعليقاً

  1. ربي يسعدكم حبيباتي ان من بعدكم…بس عن جد كثير رووووووعة ولذيذة ومقرمشة وبعملها وافرزها وبيضل طعمها رائع…بتمنى انها تعجبكم وتحبوهااا❤❤❤

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.