img
الرئيسة / أطباق رئيسية / طريقه عمل الفته الغزاويه كتير زاكيه والطعم دمار ملكة رمضان

طريقه عمل الفته الغزاويه كتير زاكيه والطعم دمار ملكة رمضان

/
/
/
2381 مشاهدات

 

طريقه عمل الفته الغزاويه كتير زاكيه والطعم دمار ملكة رمضان

طريقه عمل الفته الغزاويه كتير زاكيه والطعم دماااار ملكه رمضان

طريقه عمل الفته الغزاويه كتير زاكيه والطعم دمار ملكة رمضان

طريقه عمل الفته الغزاويه كتير زاكيه والطعم دمار ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • لحمه عجل
  • مطيبات لسلق اللحمة:
  • بصل
  • روز ماري
  • فلفل أخضر حار
  • ورق غار
  • قرنفل
  • حب هان
  • فلفل أسود
  • ملح
  • فراشيح ( خبز صاج)
  • أرز بسمتي
  • سمنه أو زيت
  • للزينه:
  • بقدونس مفروم
  • شرائح ليمون
  • لوز محمص

الخطوات

بسم الله نبدأ

بسلق اللحمه مع المطيبات لما تستوي بأخد مرقتها وبعمل فيها الرز بسخن طنجره وبحط فيها معلقه سمنه بحمص نص كميه الرز لما يصير لونه ذهبي غامق بضيف باقي الرز عليه وبحركهم مع بعض كويس بضيف المرقه وبتركه ليتفلفل

بحط اللحمه بصينيه برش عليها رشه بهار جاج ورشه فلفل أسود وبشويها

بقطع الفراشيح لقطع متوسطه وبضيف عليها من المرقه السخنه كميه كويسه ليتشربو الفراشيح منها وتكون طريه بغطي الوعاء ولما يتشربو المرقه بحطهم بجاط التقديم وبحط طبقه من الرز واللحمه بصفها فوق تزين وتقدم بجانب دقه الفلفل والليمون وبالعافيه ياااارب على قلوبكم

**ملاحظه

ممكن بأي نوع لحمه تنعمل جاج .عجل حبش. على كل الجهات زاكيه

أنا ما بحب لون اللحمه المسلوقه لهيك حمرتها بالفرن

قطع اللحمه المفروض تكون أكبر من هيك بس البياع كان مقطعها هههههه بس الطعم زيي ما هوا

بتمنا هالوصفه البسيطه تعجبكم وتدعولي يا قمراتي بالخير والعافيه

وصحه وعافيه بحبكم أنا❤

56 تعليقاً

  1. حبيبتي يسلمو اول مرة بسمع فيها بس شكلها رووووعه وكتيييير زاكي ان شاء الله راح اجربها عن قريب واحكيلك رأيي لاني بحب الاشي الجديد اجربو يسلمو يا قلبي 😚😚😚😚😘😘😘😘💕♥️❤️💕

  2. ياعيني علي اكلات غزة والله مافيه بعداه يسلمو اديكي ياعسل والله نفس طريقتي بزبط بس نقص في الاكله هي صحن دقه طلع رواعه كمان صحه وهنا ياعمري ويعطيكي العافيه ياقمر

  3. اممممم ياعيني منظرا بشهي ماشاءالله الله يسلم ايديكي روحي شكلا بشهي تبارك الرحمن الف صحةوهنا على قلبكن😘😘

    • رووووى العسسسسل وين هالغيبه أه من زمان خلصتي إمتحانات وأنا مستنيه فيكي طمنيني عنك يا عمري كيف أمورك وكيف الماما سلمي عليها كتير كتير السلام وأعطيها هالبوسااااات😙😙😙😙😙😙😙😙❤😍💝

  4. ما شاء الله عنك وعن اكلاتك يا عسل رووعه و
    بشهوو الله يباركلك ويرزقك الذريه الصالحه يا رب
    اشتقتلك كثيير يا احلا ام مصطفى ❤😘😘

  5. من هنا يقفز قلبي ياحبيبتي😁
    اي شو هالجمال هاد
    تبارك الرحمن شي فاخر عالآخر وبخلي عصافير البطن تعمل احتجاج ههههههه
    ربي يسلم ايديكي ويباركلك متألقة ومبدعة كالعادة ياعمري😙😍

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.