img
الرئيسة / معجنات / العجينه العجيبه بدون ماء وبدون فرن للساندويشات للشاورما للمسخن الرولات ملكة رمضان

العجينه العجيبه بدون ماء وبدون فرن للساندويشات للشاورما للمسخن الرولات ملكة رمضان

/
/
/
5200 مشاهدات

 

العجينه العجيبه بدون ماء وبدون فرن للساندويشات للشاورما للمسخن الرولات ملكة رمضان

العجينه العجيبه بدون ماء وبدون فرن للساندويشات للشاورما للمسخن الرولات...ملكة رمضان

العجينه العجيبه بدون ماء وبدون فرن للساندويشات للشاورما للمسخن الرولات ملكة رمضان

العجينه العجيبه بدون ماء وبدون فرن للساندويشات للشاورما للمسخن الرولات ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • 3كاسات طحين
  • كوب ونص لبن رايب
  • ملعقة بكنج باودر
  • رشة ملح
  • طحين لرق العجين

الخطوات

بسم الله نبدا يسعد اوقاتكم وكل عام وانتم بالف خير يا احلى وردات بالوطن العربي

وصفتنا اليوم وصفه بسيطه ومريحه بتستخدم للساندويشات وللمسخن الرولات وللشاورماوهذه الوصفه للظروف الطارئه احيانا بدك تعملي وصفه وما بتلاقي حد يجيبلك الاغراض او السوق بعيد او الغرض غير متوفر بنلجا لافكارنا الخاصه حتى ندبر امورنا وهذه اليوم وصفه معروفه بس فيها شوية غرابه تعالو نشوفها

هي عباره عن طحين ثلث كاسات وكاسه ونص لبن رايب دافي ورشة ملح وملعقة بكنج باودر وبعجنهم مع بعض كويس وبنتركهم يرتاحو عشر دقايق وبقطعهم قطع صغيره وبنغطيهم وبنتركهم يرتاحو ساعه حتى يسهل علينا رقهم وبنبلش بعملية الرق وبنحمي مقلايه على النار وبنمسحها بشوي زيت وبنبلش بوضع العجينه المرقوقه وبتركها شوي وبنقلبها على الوجه التاني لما تخلص الكميه بنغطيها بعد ما تبرد شوي حتى ما تنشف لحين الحاجه

طريقه سهله وبسيطه واقتصاديه ولذيذه بامكانك تاكليها مع المربي او العسل او الزبده او الزعتر وهي ساخنه كتير طيبه بس ضروري دهن المقلاه بالزيت بين كل رغيف والرغيف التاني

هاي الوصفه رح تنزل بايام العيد لا تطنشوها اقراوها بتمعن او حطوها على المفضله يمكن تفيدكم.في يوم ما

واشكركم جميعا عيد سعيد عليكم وعلى احبابكم وكل عام وانتم بخير لا تنسونا من دعواتكم

استودعتكم لله العلي العظيم

33 تعليقاً

  1. شكرا الك كتير سهلة اكيد مارح نطنشها ولو هي وصفة الشيف ام علاء بنستناهن بالدقايق بس سؤال بتضل طرية لتنلف الشاورما فيها ولازم نغطيا دغري ياترا لتضل تلف معنا واديش بتقعد عنا بالبراد

  2. ربنا يسعد قلبكم جميعا
    وكلنا اشتقناللك ام محمد ولين ربنا يسعدك
    حبببتي ام يامن اشكرك على اخلاقك العاليه وزوقك اشي طبيعي كل ما تعملي وحده اتركيها تبرد شوي وغطيها بالنسبه للتفريز ما جربت افرزه بتهيئلي متل الخبز العادي بس ثبت علميا انه ما نفرز الخبز لفتره طويله بالفريزر وانا كان عتدي بواقي دجاج وعملت فيهم مسخن رولات وبامكانك تعجنيهم يالمي اذا ما عندك لبن انا لاقيتهم نفس النتيجه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.