img
الرئيسة / حلويات / تطبيق وصفة عجينة الكنافة المنزلية للمبدعة ام جاسم

تطبيق وصفة عجينة الكنافة المنزلية للمبدعة ام جاسم

/
/
/
3543 مشاهدات

 

تطبيق وصفة عجينة الكنافة المنزلية للمبدعة ام جاسم

تطبيق وصفة عجينة الكنافة المنزلية للمبدعة ام جاسم

تطبيق وصفة عجينة الكنافة المنزلية للمبدعة ام جاسم

تطبيق وصفة عجينة الكنافة المنزلية للمبدعة ام جاسم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

طريقة عمل عجينة الكنافة المنزلية للمبدعة ام جاسم الطريقة هنا

27 تعليقاً

  1. تسلم ايدك يا ورده روعه
    بس الطريقه هنا اشرحيلنا اياها تسهيل على الاخوات يلي بعملوا وصفات بعض بدل ما نروح ندور على الوصفه هي تيجي لعندنا اسهل واشكرك عليها جزيل الشكر

    • اهلا وسهلا فيكي علوش وشكرا على كلامك الطيب
      طريقة بلح الشام رح اكتبها هلا وبعد فترة رح انزلها مع الصور ان شاء الله.

      المرحلة الأولى/
      كوب ماء
      ربع كوب زيت ذرة
      رشة ملح
      م.ك سكر
      على الفاز لحتى يغلي بنضيف
      كوب طحين وملعقة نشا وبنوطي الغاز وبنحرك باستمرار لحتى تبلش تتكون عندي عجينة بطفي الغاز وببعد الطنجرة وبضل احرك لحتى تصير عجينة مطاطية وتبرد شوي .

      المرحلة الثانية/ ببلش اضيف بيضتين بيضة مع م.ص فانيلا واحرك لحتى تختفي والبيضة الثانية واحرك لحتى تختفي .

      بنعبي العجينة بكيس حلواني وبتركبي راس كريما تكون حفرته عميقة عشان تبين الرسمة.

      وعلى زيت باااااارد ضروري وغزير الغاز غير شغال بتضغطي العجينة وبتقصيها بمقص مغموس بالزيت ولا تكبري الحبات احسن عادي لو نزلوا فوق بعض اعملي كل الكمية بتشغلي الغاز على نار منخفضة لحتى تطوش كل الحبات على وجه الزيت بتعلي الغاز وبتحمريهم مع التحريك بلطف عشان ياخدوا لون من كل الاتجاهات.

      بعد القلي على القطر البارد السميك عيار 2 سكر 1 ماء وعصرة ليمون.

      وقدميها بالف صحة وهنا.

  2. ما شاء الله روعه…انا من اليمن في منطقه ينقطع فيها النت ولا يآتي الا كل كم وشهر ويكون لمده كم يوم فقط…لكن عندما يعود النت افتح زاكي اول شئ واحمل جميع الوصفات الرائعه والقصص الجميله…نصحت اخواتي وصديقاتي بتحمليه…منذ سنتين وانا اتابع زاكي ومن اشد المعجبين به…لا توجد لي مشاركات به لكني متابعه دائمه له…شكرا للادمن ولكل العاملين فيه وكل اعضاء زاكي الرائعين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.