طريقة عمل خبز الحليب من أطيب و أسهل وصفات المخبوزات

60 4٬702
 

طريقة عمل خبز الحليب من أطيب و أسهل وصفات المخبوزات

خبز الحليب الهَش.. من أطيب و أسهل وصفات المخبوزات.. طعم و ريحه و لا أروع

طريقة عمل خبز الحليب من أطيب و أسهل وصفات المخبوزات

خبز الحليب الهَش.. من أطيب و أسهل وصفات المخبوزات.. طعم و ريحه و لا أروع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • مقادير التخميره
  • كوب ماء دافئ
  • ملعقتين كوب خميره
  • ملعقة طعام سكر
  • ملعقة طعام طحين
  • مقادير العجينه
  • كيلو إلا ربع طحين
  • كوب حليب بودره
  • نصف كوب زبده
  • بيضه
  • ملعقتين طعام سكر
  • ملعقة كوب خل أبيض
  • رشة ملح
  • ماء دافئ للعجن

الخطوات

مقادير التخميره،،كوب ماء دافئ.ملعقتين كوب خميره. ملعقة طعام سكر. ملعقة طعام طحين.نخلط كل المكونات جيداً و نغطيهم لِخمس دقائق حتى يبدي يتضاعف حجمها… مقادير العجينه،، كيلو إلا ربع طحين. كوب حليب بودره .نصف كوب زبده. بيضه. ملعقتين طعام سكر .ملعقة كوب خل أبيض. رشة ملح. و ماء دافئ للعجن..
نخلط كل المواد و نسكب عليهم التخميره و نضيف ماء بالتدريج و نعجن جيداً حتى تتكَوَن عجينه ناعمه و لينه قليلاً/نغطيها و نتركها نصف ساعة ثم نكورها و نضعها في قالب مدهون زبده و نغطيها مره ثانيه و نتركها عشرين دقيقه.. بعدها نرش عليها سكر قليل و مبروش جوز الهند و حبة البركه.. و ندخلها فرن ساخن من تحت حتى تنضج. بعدها نشغل الفرن الأعلى حتى تستوي

و تقدم مع الفطور (أو عصرونيه) و بالهنا

60 تعليقات
  1. جوجو :

    شكلو بشهي يسلم ايديك

    1. أم عبدالله الفارس :

      الله يسلمك يا رب و يسعدكم إن شاء الله حبيبتي

  2. 🌺🌺🌺🌺🌺 :

    الله الله عالخبزات يسلم دياتك ياام عبدالله

    1. أم عبدالله الفارس :

      و ايديكي السالمه إن شاء الله حبيبتي… تسلمي يا رب

  3. ام حمزه :

    يسلمو اديكي الله يعطيكي العافيه

    1. أم عبدالله الفارس :

      الله يعافيكي و يسعدكم إن شاء الله حبيبتي

  4. إم مصطفي 😉 :

    روووعه حبيبتي ربي يعطيكي العافيه يااااارب 😍🌹

    1. أم عبدالله الفارس :

      انتي الأروع حبيبتي.. تسلمي يا رب و يسعدكم إن شاء الله

  5. 🍒أم محمّد🍒 :

    ما شاء الله ..شكلهم بشهي
    الله يعطيكي العافيه

    1. أم عبدالله الفارس :

      الله يعافيكي و يهني حياتك إن شاء الله حبيبتي.. تسلمي يا رب

  6. ماجده :

    يسلموا أيديكي شكلها كثير بتشهي يعطيكي الف عافيه

    1. أم عبدالله الفارس :

      الله يسلمك و يعافيكي إن شاء الله حبيبتي

  7. dina :

    ماشاء الله بشهي الخبز بس كم كاسه الطحين للكيلو الا ربع

    1. أم عبدالله الفارس :

      تسلمي يا رب و يسعدكم إن شاء الله حبيبتي.. تقريبا ٥ كاسات و شوَي

  8. um ali :

    شكلوا يشهي عالتجربة هسا

    1. أم عبدالله الفارس :

      تسلمي يا رب و يسعدكم إن شاء الله حبيبتي

  9. Farah :

    يسلم ايديكي شكلهم بشهههههي ومرتب يعطيكي العافية 👍👍

    1. أم عبدالله الفارس :

      تسلمي يا رب.. الله يسلمك و يسعدك إن شاء الله حبيبتي

  10. آلاء محمد :

    يسلم ايديكي منظرو بيشهي

    1. أم عبدالله الفارس :

      الله يسلمك يا رب و يسعدكم إن شاء الله حبيبتي

  11. ام علي🌸A🌸 :

    يسلمو اديك….منظرها طيب

    1. أم عبدالله الفارس :

      الله يسلمك حبيبتي.. تسلميلي يا رب

  12. رشا رشا :

    رووعه ما شاء الله يسلمو اديكي 😘

    1. أم عبدالله الفارس :

      تسلمي حبيبتي و يسعدك إن شاء الله

  13. ام علاء ابو يحيى :

    رووووعه ام عبدالله تسلم الايادي بتشهي

    1. أم عبدالله الفارس :

      إنتي الأروع حبيبتي. الله يسلمك يا رب

    2. الزهراء :

      بسئل علي الخبز هل كوب خل او ملعقة

    3. أم عبدالله الفارس :

      اي حبيبتي الزهراء رديتلك. حطي خل قياس بملعقة كوب

  14. الاميره$ :

    يسلمو ايديكي روعه

    1. أم عبدالله الفارس :

      الله يسلمك يا رب و يسعدكم إن شاء الله حبيبتي

  15. الزهراء :

    ملعقة خل اوكوب

    1. رشا رشا :

      معلقه خل بس هيه بتقصد معلقه عيار كوب مقاس

    2. أم عبدالله الفارس :

      اي حبيبتي مثل ما ردتلك الاخت رشا. ملعقة كوب خل قصدي المعيار هو بملعقة كوب.. مو كوب ☺😶

  16. تقى :

    حلو
    شكلها كثير طيبة

    1. أم عبدالله الفارس :

      تسلمي يا رب و يسعدكم إن شاء الله حبيبتي

  17. dina :

    أكيد ملعقه

    1. يسعد صباحك حبيبتي دينا
      اشتقتلك كتييييييييييييييير ام برهوم
      طمنيني عنك وعن اولادك ان شاء الله بخير

    2. أم عبدالله الفارس :

      قصدك ملعقة خل و لا شو؟؟؟

  18. ام البنات :

    زاد زاكي قطعة سكر بوجودك …ماشاء الله عليكي وصفاتك روووووووعه بس سؤال بنسبه لوصفتك للبورك بلعجينه عجبتني كتييييير بس بدي كميه قليله هاي كميه كبيره عليه بخاف ماتزبط ياريت لو تجاوبيني بكميه اقل ….ودمتي بخير

    1. أم عبدالله الفارس :

      تسلمي يا رب و يسعدكم إن شاء الله حبيبتي…. بالنسبه لعجينة البورك. حطي مقدار كوبين ماء و ملعقتين طعام زيت و رشة ملح و خليهم عالنار حتى يغلو. بعدها طفي و ضيفي عليه طحين بالتدريج و اخلطي و بعدين فرغي بصينيه و حاولي تعجني بسرعه بسرعه و عادي العجينه تكون قويه شوَي مو مشكله. تلين بعدين بالمد و بعد العجن غطيها لدقايق و اشتغلي فيها.. و إن شاء الله تضبط معك و الحشوات أكيد شفتيهم و انتي و لمساتك الخاصه فيكي بعد😊😘😘

  19. ماشاء الله منظره بيشهي
    يسلم اديكي حبيبتي 👌👌

    1. أم عبدالله الفارس :

      الله يسلمك و يسعدك إن شاء الله حبيبتي.. تسلمي يا رب

  20. أمي جنتي :

    ماشاء الله تبارك الله
    رررروعه تسلم يدك وبالعافية عليكم.

    1. أم عبدالله الفارس :

      تسلمي يا رب و يسعدكم إن شاء الله حبيبتي..

  21. نور القمر :

    عاشت الأيادي

    1. أم عبدالله الفارس :

      و ايدك العايشه إن شاء الله حبيبتي

  22. ام البنات :

    شكرا كتييييير الك

  23. القدس عربية :

    يسلمو ايديكي ويعطيكي العافيه زاااكي كتيييير وسهل

  24. ريحانة🌿 :

    اللهم بارك .. كل وصفاتك راااائعة يا أم عبد الله
    جزيت خيرا عزيزتي

  25. 💖أحبكم بالله💖 :

    تبارك الرحمن دايما مبدعة ام عبدالله ربي يسلم دياتك وصحة وهنا

  26. أم عبدالله الفارس :

    تسلمولي حبيباتي و خواتي الغاليات 🌹🌹🌹🌹🌹🌹على تعليقاتكم الحلوه و تشجيعكم… الله يسعدكم يارب و تعيشون بصحه وسلامه إن شاء الله

  27. ام ملك :

    اممممم شكلهم بشهو يسلمو دياتك يا رب

  28. ام مهدي :

    عنجد بشهو

  29. وردة الأردن(الجبل) :

    بتشهي يسلموا ايديكي

  30. 💠أم جاسم💠 :

    ما شاء الله تبارك الرحمن
    منظر اخّاذ وشكلهم بفتح النفس وقطني جدا
    صحة وهنا ويعطيكي العافيه

  31. ام محمد وليان :

    ما شاء الله يشهي
    كم كوب الكيلو الا ربع

  32. فلسطينيه و افتخر✌ :

    مممم ما شاء الله اشي بشهي يسلمو هالايدين الحلوين😍👍

  33. أم عبدالله الفارس :

    تسلمولي حبايب تعليقاتكم الحلوه و كلكم مبدعات و شاطرات ماشاءالله..الله يسعدكم يارب..🌹🌹🌹🌹🌹 و بالنسبه للأخت أم محمد و ليان.. العيار بالكوب. تقريبا الكيلو يطلع ٦ أكواب عندي. يعني ممكن يكون ٤أكواب و نصف للكيلو إلا ربع. تقريبا

  34. عبود. الشامي :

    عاشت الايادي😘😘😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

    1. أم عبدالله الفارس :

      و إيدك العايشه يا رب

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.