دجاج مقرمش سهل وسريع

243 6٬064

دجاج مقرمش سهل وسريع

دجاج مقرمش سهل وسريع

دجاج مقرمش سهل وسريع

دجاج مقرمش سهل وسريع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , اشتقتللللللللللللللللللللللللللللللللكم انا يسعدلي كل أوقاتكم يا أحلى أميرات أول شي طمنوني عنكم بسرعة لأنو ناطف قلبي عليكم ومتمنية تكونو بأحسن حال تاني شي أنا بعتذر عالتقصير والغياب من كل قلبي بس الظروف كانت مريرة اهئ اهئ أول شي قبل العيد بيومين ماما الله ييسرلها سافرت بزيارة للشام وتاني شي بعد العيد كربت كريب قوي كتير وطول معي وطولت آثارو كمان لدرجة لهلأ ماراحت بشكل نهائي اعترفو مين داعي عليي ههههههه عم امزح والله انتو بتجننو بس هي أول مرة بمرض هيك وببطل اقدر اعمل أي شي المهم الحمد لله هلأ صرت أحسن ورجعتلكم بهالوصفة السهلة البسيطة اللي بنوب مابتسمن ها وانا أكذب القايلين ههههه خلص بلا كتر حكي ست نور وخلصينا انطقي المقادير حاضر خلص لا تعيطو عليي

المقادير

  • كيلو صدور جاج مقطع مكعبات
  • بيضة
  • ربع كوب نشا
  • كوب ونصف طحين
  • كوب ماء
  • ملعقتين كبار خل
  • ملعقتين كبار زيت
  • نصف صغيرة بيكينغ باودر
  • نصف ملعقة صغيرة دبس فليفلة اذا بتحبوها حارة شوي
  • البهارات:
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بابريكا
  • توم
  • زنجبيل
  • قرفة
  • بهارات دجاج قلكم شغلة انا بتحول لهندية احيانا وبحط كل شي بهارات بتطلع بوشي هههه يعني من الآخر حطو النكهات اللي بتحبوها وبق بق بق بقيق

الخطوات

☆بسم الله الرحمن الرحيم☆

يلا حماس حماس هههههه

الي زمان ماكتبت وصفات

ذكروني شلون كنا نطبخ ههههه

بسيطة منجيب جاط ومنكرفت فيه كل المكونات منخلطن مع بعض ومنحط فيه الجاج ومنشيل قطع الجاج بعدها بكونو تغطو بالخلطة ومنقليهم بزيت غزير حامي لحتى يستوو وياخدو اللون الذهبي المقرمش المغري الشهي اللي يؤبش قلبي

اول شي بتكون النار عالية بعد دقيقتين وطوها شوي لحتى يستوي منيح من جوا

وبس يا حبوشاتي شيلوهم صفوهم من الزيت وقرمشو لقلكم ودعولي

انا قدمتها مع صوص الجبنة بسيط كتير

حطيت جبن شيدر مع شوية كريمة عالغاز وبس هههه

صحي تعو لهون اعترفو مين سمنت بعد رمضان تجي تصف جنبي ههههههه

بحبكم كتير انا ربي مايحرمني منكم ولا تنسوني من دعواتكم الحلوة

عرض التعليقات (243)