عجة ملكة الأكلات السورية

51 8٬336
 

عجة ملكة الأكلات السورية

عجة ملكة الأكلات السورية؛)

عجة ملكة الأكلات السورية

عجة ملكة الأكلات السورية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • ١٠ حبات بيض
  • طحين حسب الحاجة
  • ملح
  • فلفل
  • ٢ رأس بصل كبير مفروم ناعم
  • ٢ كوب بقدونس مفروم ناعم
  • بهارات مشكله مع كمون
  • زيت
  • بيكنج باودر ملعقه صغيره

الخطوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكن يا بنات ويا شيفات زاكي

رح ندخل بالطريقة مباشرة اول شي بنضع البصل مع البهارات والفلفل والملح وبنفركهم منيح عشان تدبل البصلة بعدين البقدونس وكمان بنفركهم شوي وبعدين البيض بنخلط وبنضيف الطحين شوي شوي حتى يصير معنا خليط طري شوي خليط مو عجين. الطريقه الأولى؛ بندهن المقله وبنصب بالوسط حتى تتحمر من الأسفل وتستوي وبعدين بنقلب

الطريقه الثانية؛ بندهن صينيه التيفال بكميه منيحة بالزيت وبعدين بدخلها ع نار متوسطه حتى تستوي حوالي ٢٠ دقيقه أكثر أو أقل بنتأكد انها استوت بندخل عود خشبي زي الكيك ما طلع شي معناه انو استوت بنحمرها وبنقدمها فوراً لأنو اذا تأخرتي بتقديمها رح تنشف وهي الطريقه المصوره

الطريقه الثالثة؛ بكميه وفيره من زيت بنحمي ع النار وبنضيف بالمعلقه حوالي خمس ٥ ع كل مره وبنقلب حتى يتحمر وهي الطريق صحيح يمكن الكل بتفق موصحيه بس لما تحطي الزيت يكون الزيت حامي كتير ما رح تشرب كميه كبيره من ال يت وبصراحة انا بحب هي الطريقه اكتر

ان شاء الله تعجبكن حبيباتي

ادعولي بالفرج القريب بحبكن كلياتكن كلياتكن ع قولت دنيا اسعد سعيد هههههههه

51 تعليقات
  1. 🌼🌸(ام ثائر) 🌼🌸 :

    يسلمو سهله وزاكيه اجت بوقتها

    1. joudi :

      دياتك حبيبة قلبي 😍

  2. الاميره$ :

    زاكيه وكتير بعملها بس قلي رح اجربها شوي بالفرن

    1. joudi :

      صحة وهنا ياحلوة😘😘

  3. ام البنات :

    تسلم يمينك …انا بعملها بلفرن كمان تطلع مرتبه …

    1. joudi :

      يسعدك ربي ويحفظك يا عمري🌹

  4. القدس عربية :

    يسلمو ايديكي ويعطيكي العافيه زاااكي كتيييير
    احنا بنعملها بنزيد عليها كوسا مبشوور وبنقليها نفس طريقتك بزيت وفير وحامي

    1. joudi :

      رح جرب الكوسا معها المره الجايه ان شاء الله تسلمي يارب 😍

  5. نادية عشماوي :

    زاكية تسلم ايدك

    1. joudi :

      شكراً يا قلبي

  6. ميسون :

    ياسلام والله الي كم يوم جايه عبالي إن شاءالله تعالى رح اعملها الله يعطيك العافيه

    1. joudi :

      يعافي قلبك حبيبتي اه والله طيبه والولاد بحبها وأهم شي مفيده

  7. إم مصطفي 😉 :

    ما شاء الله عليكي حبيبتي ربي يحفظك ويبارك بعمرك وصحتك يااارب 😍
    روووعه وكتير بتشهييي صحه وعافيه يا عسل 🌹

    1. joudi :

      والله انت العسل والقشطه يا ام مصطفى الله يسعدك حبيبتي ويوفقك يا قمرة😍😍😘😘😘

  8. loulou :

    ما شاء الله بتشهي 😍😍
    بحب العجة اناا
    بدي اعملهاا ولسه بعملهاا 😀

    1. joudi :

      صحة وهنا سلفاً حبيبتي تسلميلي

  9. Farah :

    يسلمو ايديكي وصحتين وعافية شكلها بشهههههههههي👍👍👍👏👏👏❤❤❤❤

    1. joudi :

      تسلمي حبيبتي فروحة كلك زوق يا قلبي

  10. Farah :

    1. joudi :

      يا عيني ع الحلاوة 😋

  11. وردة الأردن(الجبل) :

    روعة بتشهي زاكية العجة الله يسلم ايديكي

    1. joudi :

      دياتك حبيبيتي ما شاء الله عليكي

    1. joudi :

      منظرهم روعه وبفتح النفس صحتين وهنا

  12. 💠أم جاسم💠 :

    يسلمو اديكي وصحة وهنا

    1. joudi :

      ع قلبك حبيبتي يهني قلبك يارب

  13. أمي جنتي :

    ماشاءالله
    صحه وعافيه على قلوبكم الله يسلم إيديكي .

    1. joudi :

      ع قلبك يا 🌺🌺🌺🌺😘

  14. ام مهدي :

    شكلها طيبه حبيبتي

    1. joudi :

      تسلم حبيبتي اه عنجد طيبه وولادي بحبها كثير

  15. fatima :

    يسلمو يدينك بتشهي ☺ويعطيك العافيه

    1. joudi :

      ايديك يا رب يعافي قلبك

  16. 🌺🌺🌺🌺 :

    عنجد يسلم دياتك كتير بحبها للعجه خصوصا الي بزهرة ولابنشبع منها😋😋😋😋

    1. joudi :

      اه صح كلو بشهي تسلم عيونك

  17. رشا رشا :

    يسلمو اديكي بتشهي وشكلها كتيير طيبه
    ماشاء الله عنك 😘😘❤

    1. joudi :

      شكراً حبيبتي رشا كل زوق

  18. نادية :

    صحة وهنا وتسلم اديكي يارب

    1. joudi :

      شكراً يا قلبي الله يبارك فيك

  19. فلسطينيه و افتخر✌ :

    ممممم بتجنن يسلمووو ايديكي حبيببتس رووووعه يعطيكي الف عافيه يا رب💕💕💕

    1. joudi :

      حبيبتي رورو عنجد كلك زوق يا قلبي

  20. joudi :

    شكراً حبيباتي تسلمو ما في كلام يوفي حقكم شكراً ع التعليقات الحلوه زيكم🌺🌺

  21. 💖نور أحمد💖 :

    روعااااتك حبيبتي جودي شكلها بشهي اللهم بارك 😍
    مزوقة ومرتبة وبتخلي الواحد يجوع بآخر هالليالي ههههه
    يعطيكي الف عافية ياقلبي😙

    1. joudi :

      نوارتنا اوعك تجوعي كلي ودسمي حالك يا قلبي خسا الجوع (صحتك بدنيا 😉)
      تسلميلي يا قلبي 💗💗

  22. هبة :

    بسم الله وماشاءالله عنك ياعسل😍
    ابدعتي متل العادة حبيبتي😍
    الله يسلم ايديكي ويعطيكي الف عافية😘
    العجة اخف الاكلات واطيبا وخاصة جنبا لبن وسلطة يممي😋😋
    الف صحةوهنا عقلبكن روحي😄

    1. joudi :

      حبيبتي هبوش بعض مما عندك يا قلبي كتير طيبه مع لبن 😋شكلي كل ما بفوت ع تعليقاتكن رح جوع وارجع اعملها

  23. ريحانة🌿 :

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    ربي يسلم هالديات ويعطيك العافية
    ما شاء الله سهلة ولذيذة ومغذية
    وبالفرن أطيب بكتير من القلي

    1. joudi :

      الله يسعدك حبيبتي ع الحكي الحلو مثلك كلك زوق حبيبتي اه كلو طيب والأهم انو مفيد

  24. om hasn :

    يسلم اديكي حبي الف صحة وهنا يا رب 😙😙😙

    1. joudi :

      يهني عمري يا عمري

  25. 🌸جمانة🌸 :

    يسلمو ايديكي و ربي يسعدك و يوفقك و يفرجها عليكي يااااااارب

    1. joudi :

      تسلمي يا قلبي الله يسمع منك يا رب 😘😘

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.