الرئيسة / دورة حلويات العيد / طريقة عمل الكعك بالتمر

طريقة عمل الكعك بالتمر

/
/
/
1943 مشاهدات

 

طريقة عمل الكعك بالتمر

كعك العيد

طريقة عمل الكعك بالتمر

طريقة عمل الكعك بالتمر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • ثلاث كيلو طحين
  • كيلو ونص سمنه وزبده
  • ملعقه كبيره محلب
  • خمس معالق كبيره مخلوط مابين شومر ويانسون مطحون
  • ملعقه خميره
  • ثلاث كاسات حليب ناشف
  • سمسم وقزحه حسب الرغبه
  • خمس ملاعق سكر
  • تمر مطحون وبتجهزيها بقرفه وسمنه وبهار هيل

الخطوات

بنحط كل النواشف مع بعض

وبنخلط كويس

وبنحط السمنه وبنبسها بأيدينا تايتشرب مزبوط

وبعدين بنعجن بمي فاتره تاتصير عجينه متماسكه

وبنتركها شوي وبنبلش نشكل الكعك مباشره

وبنشويهم عنار وسط

وصحتين وعافيه

وكل عام وانتم بخير

29 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.