قطايف بالقشطه والمكسرات

2 1٬576

قطايف بالقشطه والمكسرات
قطايف بالقشطه والمكسرات بطريقة المبدعه / Reemas Ghassan

قطايف بالقشطه والمكسرات

قطايف بالقشطه والمكسرات
المقادير /
كوبين دقيق
نصف كوب سميد ناعم جدا (سميد الفرخه )
ربع كوب سكر
ملعقه صغيره خميرة فوريه
ملعقه صغيره بكنج بودر
ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم
ربع ملعقة فانيليا
٣ أكواب ماء دافئ
رشة ملح

قطايف بالقشطه والمكسرات

طريقة التحضير /
– تخلط جميع المقادير مع بعض بالخلاط او بمضرب يدوي تغطى وتترك في مكان دافئ لتتخمر ساعه
– نحضر مقلاه تيفال او صاج ونقوم بتسخينها ثم تهدئة النار عليها ثم نقوم بصب الخليط حسب الحجم المطلوب

قطايف بالقشطه والمكسرات

– سوف تظهر فقاعات هذا دليل على تخمير العجينه
ننتظر حتى تنضج العجينه ثم نخرجها ونضعها على منشفه ونقوم بتغطيتها ولا نضعها فوق بعض لكي لا تلتصق الا بعد ان تبرد

قطايف بالقشطه والمكسرات

– تحشى وتقلى وتسقى بالقطر وتزين بالفستق وبالعافيه ??

بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

قطايف بالقشطه والمكسرات

عرض التعليقات (2)