img

عرايس اللحمه

/
/
/
1858 مشاهدات

 

عرايس اللحمه

عرايس اللحمه

عرايس اللحمه

عرايس اللحمه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • خبز الي
  • لحمه مفرومه ناعم
  • ٢حبه بندوره
  • واحد بصله
  • قرن فلفل حار
  • و بقدونس وكزبره
  • باكيت ماجي
  • دبس رمان معلقتين كبار
  • معلقه رب البندوره
  • ملح وفلفل
  • زيت قلي مخلط بزيت زيتون

الخطوات

بنفرم الخضره كلها بالفرامه وبنحطها عاللحمه و بنحط الماجي وملح والفلفل ودبس الرمان ورب البندوره هيك الخلطه جاهزه

بنجيب الخبز بنفتحه وبنشربه بزيت مخلط و بنحط اللحمه فيه و عالشوايه او الفرن او عالحطب وصحتين وعافيه

43 تعليقاً

  1. يعطيكي العافيه
    انا بعملها بدون ماجي بجيب كيلو لحمه ناعمه فيها شوية ليه وبفرم على الخلاط حوالي نصف كيلو بندوره وراسين بصل وفلفل أسود وفلفل أخضر وملح وبهارات لحمه وشوية زيت زيتون وبخلطهم سوا وبحطهم فوق اللحمه وبدعكهم صح
    وبعدين بكون فاتحه خبز آلي وبعبي الخبز لحمه وبشويهم بالمنقل على الفحم وصحتين وعافيه 😊😊
    مع مقبلات مخلل وجرجير وشنينه😁☺😊

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.