img
الرئيسة / أطباق رئيسية / ملوخية ناعمة عالطريقة الحلبية

ملوخية ناعمة عالطريقة الحلبية

/
/
/
1473 مشاهدات

 

ملوخية ناعمة عالطريقة الحلبية

☆ملوخية ناعمة عالطريقة الحلبية☆

☆ملوخية ناعمة عالطريقة الحلبية☆

☆ملوخية ناعمة عالطريقة الحلبية☆, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • ملوخية مفروكة ناعم
  • صدور جاج
  • كزبرة
  • راس توم
  • معلقة صغيرة ملح ليمون او عصير ليمون
  • معلقة كبيرة ملح
  • سمنة

الخطوات

~شفت كتير وصفات لطبخ الملوخية وحبيت نزل وصفتي بطريقتي للملوخية وهي اغلب اهل حلب بيعملو نفس الطريقة يلا نبلش

♡بسم الله الرحمن الرحيم♡

اول شي حطيت الجاج عالغاز وسلقتو

الملوخية عندي كانت ورق ميبسة فركتا ناعم و

جبت التوم بعد ماقشرتو ودقيتو قسمتو بالنص هو والكزبرة

حطيت التوم والكزبرة اليابسة وقليتن نزلت عليهن الملوخية وحركتن لوقت بلشت تصير لونا دهبي حطيتلا معلقة صغيرة ملح ليمون و ضفتلا مية الجاج لوصلت للسماكة المطلوبة تركتا رربع ساعة لوقت استوت قليت الفروج بعد مافتيتو والتوم والكزبرة ونزلتو عليها وتركتن شوي طفيت تحتا و طبخت جنبا رز وقدمتا بهالشكل

هي كانت طريقتي ان شالله تعجبكن~

♡والف صحةوهنا♡

46 تعليقاً

    • تسلميلي ياقلبي😙
      هاد من زوقك وكرم اخلاقك 🤗
      كمان بتصير طيبة بس لانو ٠وزي مو من محب الجاج بفتو وبقليلو ياه😄
      نورتي ياعسل😚

    • تسلميلي ياقلبي😄
      ويسلملي الاردن واهلو وكل البلدان العربية الغالية ع قلبنا😘
      هاد من زوقك ياوردتنا العسولة😍
      الله مايحرمني كلامكن العسل متلكن😚

    • انتي وحكياتك الروعة ياقلبي🤗😍
      وربي مايحرمني منكن ومن كلامكن الي بخلي القلب من جوا يفرفح 😄
      الله يسلمك ياقلبي
      هاد من زوقك😚

  1. يسعدوووو الحلو ووصفاتو اللذيذة والملوخية الملوكية من تحت ايديكي بتشهي ياقلبي😄
    ربي يسلم ايديكي ويباركلك ويعطيكي الف عافية هبوشة ومايحرمنا هالوصفات الشهية ياخيتو😁😙

    • ههههه😂
      ويسعدلي ياكي ياقلبي على كلامك العسل متلك
      الله يخليلي ياكم ولايحرمني من كلامكن الحلو😘😘
      الله يسلمك ياقلبي 😍
      لك ابوس وشك وش وقفا روووووحي هههههه😄😄

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.