img
الرئيسة / منوعات / وصفات منوعة / أفضل طريقة لتفريز الملوخية

أفضل طريقة لتفريز الملوخية

/
/
/
2263 مشاهدات

 

أفضل طريقة لتفريز الملوخية

أفضل طريقة لتفريز الملوخية

أفضل طريقة لتفريز الملوخية

أفضل طريقة لتفريز الملوخية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • ملوخية
  • اكياس لتفريز

الخطوات

السلام عليكم حبوبات زاكي انا معكم هون من زمااان بتطبيق وبتابع كل وصفاتكن بس كان عندي مشكله بتطبيق انو مابقدر اعمل حساب ونحلت المشكله الحمدلله حبيت اشارككم اليوم طريقة تفريز الملوخية كل حدا إلو طريقة برتاحلها واكيد الكل بعرف انو الملوخية بتكون مرات متربه ومش نضيفه منيح وحتى مرات بكون فيها نمل ونحنا لازم ننتبه منيح لهيك شغلات لأنو نحنا بنطبخ وبنطعمي اغلى شي بحياتنا

اولاً بعد ما بنشيل العيدان منها بطنجره مي ساخنة بنزل ورق الملوخية وبنتركها عشر دقائق وننشلهن وبصفيهن من المي وراح تلاحظي ع المي كيف سار لونها وفيها شوائب وبتغسليها بالمي ع الخفيف مشان تبرد شوي ونقدر نحطها بالخلاط وتنفرم وببتفرز وهيك بتضمني انك تخلصتي من كل شوائب وستمتعي بالملوخية الملوكية وسلامتكو

65 تعليقاً

  1. وعليكم السسلام والرحمه..
    اهلين فيك ونورتي زاكي بـ مشاركتك ي حلوه
    وبداية موفقه يارب
    وربي يسسسلم ايديك ويعطيك الف عااافيه..

    • وايديكي يارب شكرا إلك بس مابتغير طعمها ابدا مابظل بالمي كتير عشر دقايق والمي حاميه بس مو بدرجة الغليان جربيها وسدقيني راح تعتمديها

    • هلا وغلا ام علي
      حبيبتي طريقتي كالتالي
      تقريبا لكل نص كيلو ملوخية ورق بدك كاسة مي وملعقة سكر
      بعد ماتفرميها وتغسليها منيح بتحطيها بمصفاية وبس تنزل كل المي منها
      بتغلي كاسة المي وملعقة سكر وبس تبلش تغلي المي حطي الملوخيه وحركيها وبس تبلش تغلي اتركيها تغلي 5 دقايق اقل شي يعني بدها اكمن غلوة وبعد هيك طفي تحتها واتركيها تبرد وعبيها بأكياس وعالفريزر بس عند الطبخ بدك تنتبهي ماتكثري مي او بعد سلق الجاج شيلي المرق وخلي مقدار كاسة بس وبس تضيفي الملوخية اذا كانت ثقيلة زيدي عليها من المرق حتى تصير بالسماكة المناسبة الك،،،،،
      نزلت قبل فترة وصفة ملوخية اذا بتحبي ادخلي شوفي كيف لونها هاي كانت مفرزة بنفس الطريقة اللي كتبتها مدة شهر بالفريز ولما طبختها كأنها مو مفرزة باللون والطعم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.