img
الرئيسة / أطباق رئيسية / شيخ المحشي بالصلصة

شيخ المحشي بالصلصة

/
/
/
1152 مشاهدات

 

شيخ المحشي بالصلصة

شيخ المحشي بالصلصة

شيخ المحشي بالصلصة

شيخ المحشي بالصلصة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كوسه
  • فلفل رومى
  • للحشو:
  • لحمه مفرومه
  • بصل
  • جزر
  • بقدونس متقطع صغير
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بهارات سبعه
  • للصلصه:
  • عصير طماطم
  • صلصه جاهزه
  • عسل ابيض
  • ملح
  • فلفل أسود

الخطوات

نشوح اللحمه بدون مواد دهنيه ثم نضيف البصل لحد مايدبل نضيف الجزر اول مايبتدى يستوى نضيف البهارات والملح وآخر حاجه البقدونس ونقلب ونطفى عليها نحضر الصلصه بأننا نشوح البصل فى معلقة سمنه بلدى وننزل عليها عصير الطماطم ومعلقة الصلصه والبهارات والعسل والملح ونخليها تتسبك عشر دقايق نقور الكوسه والفلفل وبتدى نحشيهم ونحطهم فى بايركس فى شويه من الصلصه اللى جهزناها ولما نخلص حشو كل الكميه نحط عليها باقى الصلصه وتدخل فرن على ٢٠٠ لمده نص ساعه وباعدين نولع عليها الفرن تاخد وش ونقدمها مع رز بالشعيريه وبالهنا والشفا

فيديو الوصفه على قناتى على اليوتيوب مطبخ ساره عطيه sara Ateia kitchen

44 تعليقاً

  1. روعااااااتك حبيبتي سارة المنظر تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة تحفة😁
    يكفي كده ولا أكمل يختي هههههه
    والله بتستاهلي كمل للصبح😙
    ربي يسلم هالأنامل ياعسل قمة الرقي والشطارة الله يباركلك😄

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.