img
الرئيسة / معجنات / فطائر وردة النقانق الهشه جدا نتيجتها روعه ومن غير زبادى ولا حليب

فطائر وردة النقانق الهشه جدا نتيجتها روعه ومن غير زبادى ولا حليب

/
/
/
1850 مشاهدات

 

فطائر وردة النقانق الهشه جدا نتيجتها روعه ومن غير زبادى ولا حليب

فطائر وردة النقانق الهشه جدا نتيجتها روعه ومن غير زبادى ولا حليب

فطائر وردة النقانق الهشه جدا نتيجتها روعه ومن غير زبادى ولا حليب

فطائر وردة النقانق الهشه جدا نتيجتها روعه ومن غير زبادى ولا حليب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كيلو دقيق (طحين)
  • م.ك عسل
  • كيس خميره فوريه(١١ج)
  • ٤م.ك لبن بودر
  • م.ص ملح
  • م.ص سكر
  • ربع كوب زيت زيتون
  • للعجن:
  • ماء دافئ
  • للحشو:
  • سوسيس(نقانق)
  • جبنه شيدر حمرا

الخطوات

نخلط الخميره مع العسل ونص كوب من الماء الدافئ ونتركها تتخمر نخلط المقادير الجافه ونضيف الزيت والخميره ونلم العجينه بالماء ونعجن حتى الحصول على عجينه ناعمه ونتركها تخمر في مكان دافئ نجهز النقانق ونقطعها خمس فتحات بالسكين بدون الوصول للآخر(الخطوه موضحه فى الفيديو ) نرش الرخامه بالدقيق ونضع قطعه من العجين ونفردها بالنشابه ونقطعها بقطاعه دائريه ونضع على كل دائره النقانق ونقفلها دايره بمكرونه اسباجتى وندخل العجينه فى الفراغات بين النقانق ونوصلها لقاعده الورده وفى النص نضع الجبن الشيدر وندهن صاج الفرن بالزيت وننقلها فيه وندهن وشها بزيت الزيتون وتدخل فرن سخن على ٢٠٠ حتى اللون الدهبى
فيديو الوصفه بالتفصيل على قناتى على اليوتيوب مطبخ ساره عطيه sara Ateia kitchen

48 تعليقاً

  1. قال.الحافظ.ابن.رجب.tt -رحمه الله- :

    ‏الاستقامة والثبات لا قدرة للعبد
    عليه بنفسه، ولذلك يحتاج
    أن يسأل ربه الثبات.

    ‏كم من عامل يعمل الخير،
    إذا بقي بينه وبين الجنة ذراع،
    وشارف مركبه ساحل النجاة،
    📌ضربه موج الهوى فغرق..

    📚 مجموع رسائله (٣٣٩/١)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.