الرئيسة / حلويات / فلان كراميل

فلان كراميل

/
/
/
1818 مشاهدات

 

فلان كراميل

فلان كراميل

فلان كراميل

فلان كراميل, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • 140غ سكر
  • ملعقة كبيرة ماء
  • علبة 50غ فلان كراميل
  • علبة 50 غ فلان شكلاطة
  • لتر حليب
  • 4 ملاعق نشاء
  • 6 ملاعق سكر(أو حسب الرغبة)
  • ملعقتين قهوة سريعة الذوبان (نيسكافيه) 3 ملاعق بودره

الخطوات

√الطبقة الاولى:

•نخلط 140 غ سكر مع ملعقة الماء ونضعها على نار هادئة حتى يتكرمل ونضعه في قالب ونضعها في الثلاجة

√الطبقة الثانية:

•نضع نصف لتر حليب مع ملعقتين نشاء وثلاث ملاعق سكر وفلان الكراميل ونخلطه جيدا ونضعه على النار مع التحريك حتى يتخثر الخليط ونفرغه فوق الكراميل ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة

√الطبقة الثالثه:

•نضع نصف لتر من الحليب و ثلاث ملاعق من حليب البودرة وملعقتين من النسكافيه المذوبة في القليل من الماء و ثلاثة ملاعق سكر وملعقتين نشاء ونخلط جيدا ونضعها على نار هادئة مع التحريك حتى يتخثر الخليط ونفرغه فوق الطبقة الثانية ونرجعه الى الثلاجة ونتركه حتى يبرد ويقدم

42 تعليقاً

  1. يابنات لما رجعت قرأت الوصفة لقيت نفسي نسيت الكلمة الأخيرة في المقادير ما كتبتها ههههه سامحوني على الخطأ هاهو التصحيح👈👈👈ملعقتين قهوة سريعة الذوبان (نيسكافيه)و 3 ملاعق بودره الحليب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.