img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أصابع زينب

أصابع زينب

/
/
/
2394 مشاهدات

 

أصابع زينب

أصابع زينب

أصابع زينب

أصابع زينب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • 2 كاسة سميد ناعم
  • 1 دقيق ابيض
  • نصف كاسة زيت قلي
  • نصف كاسة ماء فاترة
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة كبيرة فانيلا
  • ملعقة صغيرة ينسون مطحون
  • رشة ملح

الخطوات

السلام عليكم ويسعد أوقاتكم كل خير حابة اقدم لكم أصابع زينب طعم لذيذ سهلة وبسيطة ويتمنى تعجبكم

يلا نشوف الطريقة

أول شي بنضيف السميد الناعم والدقيق والملح والسكر والفانيلا وينسون مطحون وخميرة فورية منخلطهم مزبوط وبعدين بنضيف الزيت والمي وبنعجنهم منيح لحتى تطلع العجينة طرية ماتلزق بالايدين

وبعدين منغطيها ترتاح لمدة 15 دقيقة

وبعد منتركها ترتاح منقطعها ع شكل دوائر وبعدين نعمل شكل ع المبرشة او اي شكل اللي انتي بتحبيه

وبعدين منحمي الزيت عالنار وبعد ماتحمها منحط العجينة بالزيت عالنار هادية وبعد ما يطلع معك الون الأشقر بتصفي من الزيت وبتضيفي عالقطر بعد مايبرد

طريقة عمل القطر

4 كاسة سكر

2 كاسة ماء

2 ملعقة ماء زهر

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

أول شي بتضيفي السكر والماء وبعدين بنحركهم لحتى يذوب السكر وبعدين منحطها عالنار المتوسطة

وبعد مايغلي المي والسكر بنضيف ملعقة كبيرة عصير الليمون وبنتركها تغلي لمدة 15 دقيقة وبعد منطفي النار بنضيف الماء الزهر

وصحتين عافية

47 تعليقاً

  1. أستغفر آلله العظيم و أتوب إليه

    أستغفر الله العظيم و أتوب إليه

    أستغفر الله العظيم و أتوب إليه

    أستغفر الله للمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات عدد ما تعاقب الليل والنهار إلى يوم الدين

    اسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يشافي و يعافي كل مريض و يفرج هم المهمومين و كرب المكروبين و يرزقنا واياكم وجميع المسلمين تمام الصحه والعافيه و المعافاة الدائمه لنا و اولادنا و والدَينا و اهلينا و جميع المسلمين يا رب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.