img
الرئيسة / حلويات / كرنكل كوكيز رووعه

كرنكل كوكيز رووعه

/
/
/
3465 مشاهدات
 

كرنكل كوكيز رووعه

كرنكل كوكيز رووعه

كرنكل كوكيز رووعه

كرنكل كوكيز رووعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كوب و ربع طحين
  • معلقتين كبار نشا
  • نص كوب زيت او نص كوب زبده مذابه و بارده
  • رشه ملح
  • بيضتين
  • كوب سكر ناعم
  • نص كوب كاكاو
  • معلقه صغيره بيكنج باودر
  • ربع معلقه صغيره كربونه الصودا
  • معلقه صغيره خل بلسمك
  • للتغطيه:
  • كوب سكر مطحون

الخطوات

بسم الله نبدا

بوعاء بنخلط الكاكاو و النشا و الطحين و البيكنج باودر

بوعاء آخر بنضع البيض و رشه الملح و السكر و الفانيلا و الخل و بنخفقهم شوي و بعد هيك بنبلش نضيف خليط الكاكاو بالتدريج لما تتشكل عنا عجينه متماسكه نوعا ما و بنغطيها و بنتركها بالثلاجه للتماسك اكثر ليله كامله او على الاقل ساعتين بالفريزر

و بعد هيك بنشكلها كرات صغيره و بنغلفها بالسكر المطحون و بنصفها على ورق زبده في صينيه الفرن و بس نخلص الكميه الموجوده عنا بنخبزها على نار هاديه 180 درجه لمده ربع ساعه تقريبا و بنتركها تبرد تماما و تقدم

ملاحضه هالنوع من الكوكيز بكون من جوا رطب و طري و مقرمش و لذيذ من برا

ان شاء الله ينال اعجابكم

و الف صحه و هنا بتمنى تجربوها و تعجبكم

و لا تنسوني من فضل دعواتكم الحلوه

صديقتكم رشا ام احمد

160 تعليقاً

  1. طيب هي تالت تعليق
    شكرا كتييييير ام احمد الغاليه على جهودك وبحب اطبق وصفاتك وانا مطمنه …..ما عمري عملت الكوكيز بس بما انه انتي عاملتي معناه رح يزبط معي …..
    شكل الكيكه غير شكل ….هني وعافيه

    • تسلميلي على ثقتك الكبيره ان شاء الله بظل دايما عند حسن ظنك
      ان شاء الله حبيبتي ام البنات تعمليها وتعجبك
      والف صحه وهنا مسبقاا
      منوره الوصفه يا قلبي ربي يسعدك 😘😘😘🌹

    • آمين يا رب تسلميلي حبيبتي نور ربي يسعدك
      معك حق تحبي هالكوكيز بشهي
      منوره بتعليقك العسل
      الله يخليلي ياكي وما يحرمني منك ومن تعليقاتك الحلوه متلك🌹♥️😘😘

  2. انا اول مرة بعلق ماشاء الله تبارك الله منظر بجنن يعطيكي العافيه 👍👍😊بس بدي اسأل انا ماشفت بالوصف الزيت اوال بدة وين انتي حطيتها لاني يمكن اسويها حبيبتي في الله 😍

  3. ينبغي للرجل أن يتوخّى لصحبته أهل الوفاء والصدق كما يتوخّى لوديعته أهل الثقة والأمانة .

    الشافعي/‌‏الانتقاء لابن عبد البر (١٥٧).

  4. رشرش يا رشرش شووووو هالمنظر الروووووووعة هاد ما شاء الله تبارك الرحمن اشي خراااااافي ولا بالأحلام ربي يسلم ايديكي يا عسل 😙😙😙😙😙😙

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.