البيتزا على طريقتي

55 2٬313
 

البيتزا على طريقتي

البيتزا على طريقتي

البيتزا على طريقتي

البيتزا على طريقتي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • عجينه ( اي نوع انتي بترتاحي بالشغل فيها)
  • زعتر اخضر او زعتر ناشف
  • بصل شرحات
  • فليفله الوان
  • فطر
  • ذره
  • هودوغ او شرحات جاج مشوحه بشويه فلفل اسود وماجي بودره وزعتر
  • زيتون اسود
  • جبنه (. انا بستخدم موزيريلا + قشقوان ومرات بحط شيدر)

الخطوات

السلام عليكم حبيباتي…. نبدأ اولا بالصلاه على رسولنا الكريم

اعذروني صبايا اللي طلبتو الوصفه لاني اتاخرت عليكم بس ما كان معي نت

نبدا الوصفه :

اولا….. بالنسبه للعجينه بحط طحين/ وشويه حليب بودره /وبيضه ( اختياري)./ وخميره / سكر / ملح رشه صغيره وما بحطها فوق الخميره / شويه لبن رايب / معلقه صغيره باكينج باودر

بعجن كل هاي المكونات بماء دافئ…. واخر اشي بضيف شويه زيت زيتون ورشه زعتر وبعجنها منيح وبتركها تتخمر…. ومشان تخمر بسرعه بهالجو بدفي الفرن شوي وبطفيه… وبلف جاط العجين بقماشه نضيفه وبحطو بالفرن عالدفى

بالنسبه للحشوه…. بحط زيت زيتون بطنجره وبحط المقادير شوي شوي ورا بعض بس لحتى يذبلوا واخر اشي بملحهم او ممكن ماجي بودره ورشه صغيره فلفل اسود وزعتر

لصلصه البيتزا…. باخد شوي صغيره من الحشوه بحطهم بالخلاط وبحط عليهم كاتشب وصلصه بندوره وبرجعهم يتسبكو عالغاز واذا جمدت كثير حطي نتفه مي … بكون طعم الصلصه لحالها بيتزا

بجيب صينيه غير لا صقه او سدر… بفرد فيه العجينه وبحط عليه الصلصه وبحط عليها جبنه

وبفرد الحشوه. بدخلهم عالفرن لحتى تستوي وقبل ما تتحمر…. بطلعها وبحط عليها جبنه…. وازكى لما تعبيها جبنه وبدخلها عالفرن لحتى تتحمر البيتزا وتوخد لون من تحت

لو اتحمرت العجينه والجبنه لسا مش دايبه كثير…. طفي الفرن وخلي البيتزا بحراره الفرن… بعد شوي بتذوب

وصحتين وعافيه

ملاحظة من الأدمن: جودة الصورة سيئة الرجاء استخدام صور بجودة أفضل حتى يتم النشر

55 تعليقات
  1. حلوه مشاء الله عليكي حلو التغيير سلمت يداكي

    1. taj :

      واديكي حبيبتي

  2. يسلم اديكي حبيبتي
    انا من عشاااااق البيتزا بكل انواعها
    صحة وعافية يارب 💗💗

    1. taj :

      واديكي يا قلبي

  3. 😋😋😋 يااااسلاااام شهية بصحتك و تبارك الله عليك ❤

    1. taj :

      ربي يسلمك من كل شر

  4. خواطر :

    زاكي يا قلبي صفحتين وهنااااا😋

    1. taj :

      صحتين وهنا عقلبك انتي حبيبتي

    2. خواطر :

      😂😂صحتين

  5. taj :

    ولا يهمك يا ادمن… ان شاء الله المرات الجايه بنزبط الصور… بس لانه هاي وصفه نزلت صورها من قبل وبعض الصبايا طلبو مني وصفتي وما عندي الا هالصوره

  6. am Sara :

    تسلم ايدك بتشهييي

    1. taj :

      واديكي يا عسل

  7. ام اسامه :

    انا امبارح نزلت منشور ليش لسا مو نازل من بعد اذن الادمن شو بتكون المشكله

  8. أم جود :

    صحه وهنا حبيبتي…يسلم اديكي😋😘

    1. taj :

      عقلبك يا قمر

  9. om’ali💐 :

    صحتين وعافية
    البيتزا ادمان

    1. taj :

      على قلبك… لو تتوفر كل يوم ما بمل منها بجميع انواعها

    2. om’ali💐 :

      وانا والله هيك..

      تسلم ايدك

  10. ام سليم :

    صحه وعافيه يا رب وتسلمه ايديكي 😍 😍

    1. taj :

      عقلبك يا عسل… والله يرضى عليكي

  11. أم صبحي :

    يا عيني عليك يا تاج وعلى المثلث أبو زاوية حادة منظره دمااااار.. يسلموا إيديك حبيبتي على هالوصفة اللي بتشهي
    صحة وهنا يا قلبي 💞

    1. taj :

      والله يا ام صبحي انتي كلامك يثلج صدري ويفرحني… ربي يسلمك ويبارك فيكي… وعنجد يا ريت الصوره افضل بس انا ما بعرف اصور
      المره الجاي ان شاء بستعين بصديق 🤗

  12. يمييييييي تسلمي عمري

    1. taj :

      الله يسلم عمرك

  13. ام عبود وحبيب 💕 :

    صحتين وعافيه يارب

    1. taj :

      عقلبك حبيبتي

  14. القدس عربية :

    أم نبيل
    يسلمو ايديكي وصحتين وهنا ع قلوبكم

    1. taj :

      عقلبك حبيبتي ام نبيل

  15. rolla hassan :

    صحتين وعافية ❤

    1. taj :

      عقلبك حبيبتي

  16. إم مصطفي 😉 :

    وعليكم السلام ورحمة الله يا قلبي
    أللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌷

    البيتزا ومن لا يعشقهااااا ربي يسلم ديادك ويسعدك ويعطيكي الصحه والعافيه شكل بشهيييييي أللهم بارك صحه وعافيه يا قلبي 😘😍

    1. taj :

      عقلبك يا غاليه

  17. om saleh :

    الف صحه وهنا

    1. taj :

      عقلبك حبيبتي

  18. ام امير :

    يسلمووووو

    1. taj :

      واديكي عزيزتي

  19. الآء محمد :

    تسلم ايدك

    1. taj :

      وايديك يا قمر

  20. 💓EMAN💓 :

    يسلموا اديك تاج
    يعطيك الف عافية👍🏻👍🏻

    1. taj :

      وايدك حبيبتي…. والله يعافيكي يا قمر

  21. 🌸جمانة🌸 :

    الله ما اسكى البيتزا

    1. taj :

      ما اجمل تعليقك… خفيف لطيف.. الله يبارك فيك

  22. أمي جنتي :

    ماشاءالله
    صحه وعافيه عليكم .

    1. taj :

      الله يعافيك يا غاليه

  23. عووووووافي والف هنا ياقلبي تسلم ايدك حبيبتي 💋

    1. taj :

      واديكي حبيبتي

  24. 🍒أم محمّد🍒 :

    يسلم دياتك وصحه وعافيه

    1. taj :

      عقلبك يا عسل

  25. om hasn :

    روووووعاتك حبي ربي يسلم دياتك يا عسل ربي يباركلك يا حب 😙😙😙😙

    1. taj :

      الله يسلمك ويعلي مراتبك

  26. نادية :

    روعة يسلموووووا ايديكي

  27. joudi :

    صحة وألف عافية تحفه تسلم ايدك

  28. ريحانة🌿 :

    الله يعطيك العافية عزيزتي وصحتين وعافية على قلبك💞

  29. ♥AmSaif♥ :

    صحة وألف عافية تسلم ايدك ♥

  30. 💖نور💖أحمد💖 :

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين⁦♥️⁩
    تسلم ايديكي ياقلبي البيتزا بتشهييي
    محبوبة الجماهير ههههه

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.