كيكة البسبوسه بنكهة البرتقال والطعم حكاايه

77 5٬530
 

كيكة البسبوسه بنكهة البرتقال والطعم حكاايه

كيكة البسبوسه بنكهة البرتقال والطعم حكاايه

كيكة البسبوسه بنكهة البرتقال والطعم حكاايه

كيكة البسبوسه بنكهة البرتقال والطعم حكاايه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • 4 بيض بدرجة حرارة الغرفه
  • كوب وربع سميد متوسط
  • كوب طحين
  • كوب سكر
  • نص كوب زيت ذره
  • نص كوب عصير برتقال
  • كوب لبن زبادي
  • معلقة فانيلا
  • معلقة بكنج باودر
  • معلقة خل
  • معلقة برش برتقال
  • رشة ملح
  • للقطر بنكهة البرتقال :
  • كوب ونص سكر
  • كوب ماء
  • نص كوب عصير برتقال
  • شريحة برتقال
  • للتزين : شرائح برتقال وجوز هند

الخطوات

السلام عليكم ويسعد أوقاتكم يا رب

اليوم بقدملكم وصفه لذيذه جدا ميكس للبسبوسه والكيك

( كيكة البسبوسه بالبرتقال والطعم لا يوصف الصراحه كثير زاكيه ان شاء الله بتجربوها وبتحبوها )

يلااا نشوف الطريقه ….

& اول شي بنخفق عالخلاط الكهربا البيض والفانيلا والخل ورشة ملح والسكر سوا لحتى يذوب السكر ويفتح لون البيض

&طبعا البيض لازم يكون بدرجة حرارة الغرفه

وبنشغل الفرن قبل ما نبلش بالكيك عالدرجة حرارة 180

& بنضيف عالخليط كوب لبن ونص كوب عصير برتقال فريش

ونص كوب زيت ذره ومعلقة من برش البرتقال

وبنخلطهم سوا مزبوط

& الان بنضيف كوب وربع سميد

ومن ثم بنضيف كوب طحين منخول

ومعلقة من البكنج باودر وبنقلبهم بالخلاط اليدوي لحتى يتجانس الخليط ويختفي الطحين والسميد

& بنضعه بصينيه مدهونه بالزيت ومرشوشه بالطحين

وبندخله عالفرن محمى مسبقا عالحرارة 180

لمدة 35 دقيقه كان جاهز وبعدين بنحمره

& القطر بنكهة البرتقال : كوب ونص من السكر وكوب من المي ونص كوب من عصير البرتقال الفريش

وشريحة من البرتقال وبضعهم عالنار وسط لحتى تغلي بوطي تحتها لمدة خمس دقائق تقريبا وبكون جاهز

& بعد ما تجهز بنسقيها بالقطر الفاتر والكيك ساخن وبنتركها لتبرد وبنقدمها

وبنزينها حسب الرغبه

انا زينتها بجوز الهند وقطع البرتقال

ان شاء الله تنال اعجابكم كثير طيبه

ودمتم بكل الخير

عرض التعليقات (77)