img
الرئيسة / معجنات / البيتزا بالفطر ع طريقتي دورة طبخ متنوعه ٩

البيتزا بالفطر ع طريقتي دورة طبخ متنوعه ٩

/
/
/
1174 مشاهدات
 

البيتزا بالفطر ع طريقتي دورة طبخ متنوعه ٩

البيتزا بالفطر ع طريقتي دورة طبخ متنوعه ٩

البيتزا بالفطر ع طريقتي دورة طبخ متنوعه ٩

البيتزا بالفطر ع طريقتي دورة طبخ متنوعه ٩, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • مقادير العجينه:
  • كاستين طحين
  • رشة ملح
  • كاسة حليب
  • م. ك. خميره فوريه
  • م. ك. سكر
  • ملعقتين زيت كبار
  • حبة البركه
  • مي حسب العجينه بنضع اول بآول
  • مقادير الحشوه:
  • فطر مقطع مكعبات
  • رشة ملح
  • فلفله الوان حلوه مبروشه
  • مرتديلا مبروشه
  • جبنه بيضه حلوه مبروشه
  • جبنه موزاريلا
  • زيتون اسود مقطع مكعبات
  • زيتون اخضر مقطع مكعبات
  • ٤ ملاعق كاتشب او ٥ حبت بندوره مقطعه دوائر

الخطوات

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته… طريقة عمل البيتزا بالفطر على طريقتي و ان شاء الله تعجبكم….

بسم الله الرحمن الرحيم…. نبدأ…..

اول شي بنخل الطحين و بنضع عليه كل المقادير و بنعجنه امنيح لحتى تتكون عجينه طريه و ما بتلسق و بنغطيها و بنتركها تتخمر ربع ساعه و بعد ما تخمر بنفردها امنيح و بنضعها بالصينيه مدهونه بالزيت و بنبلش نضع الحشوه اول شي الكتشب و البندوره و ثم الفليفله و المرتديلا والجبنه الصفرا الموزاريلا و الفطر و الزيتون و الجبنه البيضه و اخر اشي بظيف كمان كاتشب ع الوجه و بنضعها بالفرن لحتى تستوي و تتحمر و بتكون جاهزه…. و طعمها كثيييير زاااكي و بتشهي…

و صحتين و عافيه….

61 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.