مندي يمني مدخن من أروع ما يكون

43 5٬713
 

مندي يمني مدخن من أروع ما يكون

مندي يمني مدخن من أروع ما يكون

مندي يمني مدخن من أروع ما يكون

مندي يمني مدخن من أروع ما يكون, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • دجاجتين أنصاف بالجلد
  • كيلو ارز بسمتي منقوع ومصفى
  • بهارات م. ك من زنجبيل شطة بصل بودرة و م. ص من فلفل هيل قرفة ورشة لون برتقالي موجودة بالصور مع زيت زيتون
  • ملح
  • توابل الارز الصحيحة ( لومي، قرفة،. ورق غار، هيل،. قرنفل، كركم، فلفل حب، بصلة) موجودة بالصور
  • لون برتقالي وبابريكا لتحمير الدجاج
  • زيت ذرة
  • ماء مغلي للارز
  • سمنة

الخطوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم بقدم لكم طرقتي في المندي اليمني يلي هوه من أطيب الطبخات ومن احب الاكلات عندي

حاولت اعمله بأقرب طريقة للمندي الاصلي ولكن ببساطة اكثر لان المندي الاصلي بينعمل بحفره بالأرض.

ملاحظة / نسيت اكتب مع الصور انه بعد ما يستوي الدجاج و ندهنه باللون مع البابريكا بنحمره عالشواية قبل التقديم.

بتمنى الوصفة تعجبكم وتجربوها وتعطوتي رايكم

ملاحظة /

الوصفة كاملة موجودة على قناتي في يوتيوب

أشهى الأكلات وأحلى الأفكار

أتمنى يلي ما اشتركت تتفضل وتشرفني باشتراكها ومشاهدتها رح اكون سعيده جدا.

دمتم بكل خير

43 تعليقات
  1. اريج :

    يسلم ايديكي ام جاسم ابدعتي شي من الاخر مبدعه كعادتكي

  2. مسلمه حرة :

    تسلم ايديكي حبيبتي
    ما شاء الله عنك …ربي يحميك ويزيدك من نعيمه
    وبشكرك لانك نزلتي هاي الوصفة

    1. 💠أم جاسم💠 :

      العفو اختي ان شاء الله تكوني استفدتي من الوصفة

  3. أم حسنين :

    ابدعتي يالغالية ماشاءالله تحفة والشكل شهي جدا جدا ابدعتي حبيبتي وع المفضلة اكيد

  4. فوفو 🌹 :

    ياالله شوبحب المندي.. بس لولا جوزي مابحب شغلة الفحم..
    ان شاء الله اعملها بطريقتك ام جاسم عن قريب…
    ان شاء الله تنحل الظروف الصعبه وتمر بسلام وترجعي لقناتك روحها🌹

  5. ام راشد 👩‍🍳 :

    روعه ام جاسم بس سؤال بنقدر نعملو ع الغاز من فوق ولا لازم فرن

    1. 💠أم جاسم💠 :

      هلا ام راشد
      الدجاج بهالطريقة مارح يستوي عالغاز بتقدري تعملي الارز عالغاز لحال والدجاج بالفرن مش شرط على شبك بصينية عادي.

    2. ام راشد 👩‍🍳 :

      اها يسلموووو 😋🤩

    3. ام راشد 👩‍🍳 :

      اها يسلموووو 👍👍👍👍

  6. بلبله :

    بسم الله ماشاء الله
    يسلم دياتك ام جاسم راااااائع جدا جدا
    وانا بعمله بنفس الطريقه بس كنت احط قصدير فوق الطنجره واخرمها وارتب الدجاج عليها وارجع اقصدره من فوق
    بس طريقه الشبك اريح واسهل
    جزاك الله كل خير والى الامااام باذن الله

  7. الشيف ايات علي💖 :

    يسلمو ايديكِ عنجد كثير زاكيه وانا كمان اعملها بنفس طريقه الاخت بلبله اهم اشي بالنهايه الطعم اشي نااااهي😍

  8. إم مصطفي 😉 :

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته 🌹

    ما شاء الله عليكي يا عمري ربي يزيدك من نعيمه ورضاه
    الوووصفه دماااار صحه وألف عوافي يااااارب😘😍

  9. ماما عايدة المغربية :

    تبارك الله عليك طريقة رائعة و وصفة أرز جديدة علي 😍 كيشهي ماشاء الله بصحتكم و راحتكم

  10. غزل :

    يسلمو ايديكي يارب بجنننن🌷

  11. ام سليم 🌸 :

    تسلم ايديكي حبيبتي وصحة وعافية يارب ما شاء الله عليكي منظر خراااااافي

  12. ام عبدالله :

    روعه جزاكي الله خير

  13. ام حمزه :

    ماشاء الله تبارك الرحمن يسلمو اديكي منظر بيشهي ريت اديكي مايبلو يامعدله صحتين وعافيه

  14. ام اصيل :

    يمممممممم يييممممممم شو هالجماااال الف صحححتييين وعوووافي ع قلبك حبيبتي تسلميلي شو مزووووئة

  15. Om AMR :

    ما شاء الله عنك يا مبدعة أبدعتي بكل ما تحمل الكلمة من معنى ربي يديم عليكم النعم ويخليلنا اياكي وتظلك تتحفينا بوصفاتك الروعة متلك حبيبة عمري أم جاسم

  16. 🌾أم عمر محمد🌾 :

    ماشاءالله تبارك الله
    منتهى الرووووعه والأتقان
    الله يعطيكي العافية ملكتنا المبدعه أم جاسم
    اشتهيته من صنع أناملك الساحره
    الله يفتحها عليكي ويسهل أمورك إن شاءالله
    شكراً لأنك طبقتي وصفه من مطبخنا الجميل وأتقنتيها بكل جداره اللهم بارك .

  17. 🌾أم عمر محمد🌾 :

    إن شاءالله صحه وعافيه عليكم

    تعليقي الأول محجوز .

  18. ام امير :

    روووووووعه رح اجربه باقرب وقت باذن الله… يسلمو ايديكى ام جاسم ويباركلك بصحتك❤❤

  19. ****** :

    بشهي ما شاء الله عليكي يسلم اديكي يا رب

  20. JASMIN :

    إبداعاتك أم جاسم… يمييي

  21. ام حامد :

    مبدعة كعادتك ام جاسم باذن الله راح اعملها
    ع المفضلة 😘💕😋👍
    رووووووووووعة وبتشهي

  22. 💓EMAN💓 :

    وصفة مميزة كالعادة
    فن وذوق وترتيب
    ماشاءالله تبارك الرحمن
    يسلمواا ام جاسم🌹🌹

  23. أم جود :

    مبدعة كالعادة…ما شاء الله عليكي…يسلم اديكي يا قلبي😘😘

  24. 🍒أم محمّد🍒 :

    يسلم دياااتك يا رب..شكله بشهي
    مندي روووعه وطعمه كثير طيب وزاكي
    يعطيكي العافيه ..وصحه وعافيه

  25. 💠أم جاسم💠 :

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اشكركم صديقاتي الغاليات على كلامكم وتعليقاتكم يلي بتشجع الواحد انه يقدم اكثر
    وبعتذر على التأخير في الرد بس بتعرفوا كيف الجو مكهرب والواحد يادوب ملحق ببن اخبار وشغل البيت ومشروبات وتعقيم وعناية الله يرفع عنا البلاء يارب جميعاً.

    جزاكم الله خير الجزاء

  26. 💠أم جاسم💠 :

    صبايا نزلت قبل شوي عالقناة مشروبات لرفع المناعة والوقاية من كورونا يلي بتحب تشوفها تتفضل واكن لها من الشاكرين.

  27. ام فيصل :

    ماشاء الله عليك
    يسلمو ايديكي على هالاكل لمرتب😘😘

  28. سوسو :

    يسلم هالايدين يارب

  29. 💕 :

    منى
    ماشاء الله عليكي
    كالعادة مبدعة يا اروع الستات😍
    شجعتيني اعمله طريقة سهلة وحلوة
    عجبتني 👍👍👍

  30. ام أحمد ❤❤ :

    ابداعاتك يا قلبي بيكفي المنظر روووعة ماشاءالله يعطيكي الف عافية

  31. سوزان :

    يسلمو ايدكي بتشهي ياقلبي مبدعه ماشاء الله

  32. 💖نور💖أحمد💖 :

    تألق بلا حدووود اللهم بارك
    ماشاء الله عنك ربي يسلم ايديكي ومايحرمنا هالوصفات الحلوة ياغالية
    الله يهني أهل بيتك فيكي ويعطيكي العافية ويجمعني فيكي ودوق اكلاتك ههههههه😘

  33. um ameer :

    يعطيكي العافية ويسلم اديكي مشاءالله عنك❤️
    انا ما بفتح كل الوصفات بس بعرف اكلاتك من الصورة الخارجية للوصفة بفتحها ودائماً بتكوني انتي… تقديمك حلو للأكل ودائما لون الجاج معك رةعة مشاءالله 😍 😍

  34. ام علي :

    ماشاء الله المنضر بشهي واكيد الطعم ٣

  35. دندونه :

    يسلمو ايديكي منضره بيفتح النفس

  36. مها :

    ماشاءالله بشهي بس اذا ممكن طريقتك لعمل صيادية السمك

  37. الفاارقهہ✌🏻👑 :

    منظرررها بشهي يسلم دياتككككك 😋😋

  38. ام لورانس😍 :

    ما شاء الله الله يعطيكي العافية شي يشهي ومشكوره عالشرح الوافي

  39. ام أحمد :

    ما شاء الله عنك معدله اشي بيفتح النفس بسراحه 🤩

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.