img
الرئيسة / معجنات / الخبز المنزلي

الخبز المنزلي

/
/
/
2064 مشاهدات
 

الخبز المنزلي

الخبز المنزلي

الخبز المنزلي

الخبز المنزلي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • ٣ كاسات طحين
  • ملعقه خميره
  • نص ملعقه ملح
  • ٢ معالق سكر
  • كاس حليب دافئ
  • فنجان زيت ما بفرق بس الافضل زيت زيتون

الخطوات

كيففففكم يا حبيباتي اشتقتلكَ كثير كثار… انمسح البرنامج من علوشي ابني الصغير..

وتغلبت ت رجعت لقيت ايميلي وصفحتي.. بس كثير مشتاقتلكم ومشتاقه لتعليقاتكم الحلوه مثلكم

طبعا مع الحجر المنزلي.. لازم نعتمد ع حالنا.. ونقي ولادنا ونصنع بايدينا م لذ وطاب.. بشي احنا واثقين من مكوناته ونظافته راح بلش اشرح طريقتي بكل سلاسه…. نضع كل المكونات الي ذكرتها من طحين وسكر وخميره ملعقه كبيره وملح وكاس حليب دافئ . ع بعضها ونعجنها ا منيح منيح منيح ونترك العجينه ترتاح ساعه . بندفيها وبنغطيها عشان نشويها ههههه هلا بعد الساعه بنقسمها دوائر متساويه. وبنرقها ع شكل دائري وبنتركها ترتاح ربع ساعه. وبعدين ب الفرن ع نار حاميه وبنخليها ١٥ دقيقه من تحت و١٥ من فوق وبنحتفظ ب الخبز ب تبروير او ب الفريزر لين الاستخدام وصحه وعافيه يا قلبوشاتي والله يرفع البلاء عن جميع المسلمين وبحبكم ودعواتكم يا ورردات زاكي

46 تعليقاً

  1. انا مبارح عملت خبز منزلي عالصاجة لانه فرني ناره غريبة ما بتصير كويسة.. أما عالصاجة بيجننن والله خلصنا عالعشا كل اللي عملته مع قلاية بندورة ومخلل.. يسلمو ايديكي

  2. تسلم الايادي حبيتي ما قصرتي كانو امهاتنا يصبحوا على الخبز من اذان الفجر يخبزوا من عشرين لثلاثين رغيف ريحتو وشكله كانت تردالروح كانو يعملو مره على الفرن واحيانا على الطابون واحيانا على الصاج منوعات بس كان خبز راقي لو اكلتيه حاف بمشي الله يديم النعم ويرزقنا الامن والامن والحمايه من الامراض وغدر الزمان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.