بيتزا

58 3٬449
 

بيتزا

بيتزا 😍😍😍😍

بيتزا

بيتزا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • مقادير العجينة :
  • 5 اكواب طحين
  • كوب زيت ذره
  • كوب حليب بودره
  • 2 م.ص باكنج باودر
  • م.ك خميرة
  • م.ك سكر
  • ماء
  • الحشوة :
  • موزريلا
  • فليفله
  • زيتون مقطع
  • الصوص :
  • 5 حبات بندوره طرية (حمرا)
  • 3 سنون توم مهروسين
  • ربع كوب زيت زيتون
  • ملح
  • اوريغانو (زعتر)

الخطوات

العجينه :

بنخل الطحين وبنضيف عليه البيكينج باودر والملح والخميرة والحليب والسكر وبنضيف عليهم الزيت وبنخلط ، بعدين بنضيف المي وبنعجن لحتى نحصل على عجينة طرية بنغطيها وبنتركها تختمر

الصوص :

بنبرش البندوره بنقلبها في زيت الزيتون وبعدين بضيف فليفله وشوي من الزيتون  والثوم والاوريغانو والملح وبنتركه يتسبك ، بكون العجين اختمر بنضيف الصوص عليه وبنفرده ، بعدين برش الموزريلا عليه وباقي الزيتون

وع الفرن حسب درجه حرارة فرنك انا بتاخد معي 10 دقائق تقريبا ل 12 دقيقه ع 180 درجه

وبعدين بحمرها

وبالعاااااافيه

عرض التعليقات (58)