دانيت منزلي أفكار منزلية

46 5٬610
 

دانيت منزلي أفكار منزلية

دانيت منزلي أفكار منزلية

دانيت منزلي أفكار منزلية

دانيت منزلي أفكار منزلية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته أخواتي الكريمات، وصفة اليوم ان شاء الله أخر وصفة في مسابقة أفكار منزلية الوصفة تصلح أيضا لرمضان بإذن الله أنا أحضرها لولادي للسحور لكن فكرت أن أضيفها لوصفات الأطفال لي شاركتها معكم في المسابقة بما أنها وصفة محبوبة عندهم ههههه لكن بصراحة هي وصفة تعجبنا أيضا احنا الكبار :

المقادير

  • لتر حليب
  • 4 ملاعق كبيرة مملوءة نشا
  • 4ملاعق كبيرة مملوءة سكر أو أكثر حسب الذوق أنا أستعمل 4 فقط
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 2 بيضات
  • ملعقة كبيرة مملوءة زبدة
  • نصف ملعقة صغيرة بودرة الڤانيلا، أو 2 أكياس سكر فانيلا لي متوفر عندكم استخدموه.

الخطوات

في كأس الخلاط نحط الحليب و السكر و الكاكاو و النشا و البيض و الڤانيلا و نخلط جيدا.

نصفي الخليط في صفاية ضروري نصفي الخليط و نحط الكل على نار هادئة جدا و نحرك حتى يغلي الخليط، نخليه قليلا يغلي تقريبا دقيقتين مع التحريك المستمر ثم نطفئ النار و نضيف الزبدة و نحرك حتى تذوب، ثم نتركه يدفى قليلا مع التحريك مرة مرة و نسكبه في علب أو كؤوس نتركه جانبا حتى يبرد جيدا ثم نغطيه و ندخله للثلاجة الى وقت التقديم من الأفضل تحضيره في الليل ليأخد الوقت الكافي كي يبرد.

عرض التعليقات (46)