رز كابلي و لا أروع طعم غير شكل ملكة رمضان
رز كابلي و لا أروع طعم غير شكل ملكة رمضان
المقادير
- دجاجه
- ٤ أكواب رز
- بهارات
- فلفل
- لوز مسلوق و مقشر و محمص
- كشمش
- جزر
- زبده
- ملح
- ورق غار
- بصل
الخطوات
رز كابلي بالدجاج من أروع و اطيب الطبخات
طبق رئيسي للفطور
المكونات دجاجه مغسوله و مقطعه . نضعها بقدر و نضيفلها ورق غار و فلفل 🌶 على نار عاليه حتى ينشف الماء ثم نضيفله ملعقة زبده و بصله كبيره مفرومه و حبتين جزر شرائح رفيعه و نقلبها حتى تتقلى. بعدها نضيفلها البهارات و نقلبهم و نسكب عليها مقدار ٤ أكواب رز (تِمن) مغسول و منقوع و متصفي و نقلبهم و نزيدله ماء يغطي الرز و نتركه بلا ما نقلبه و نغطي
و يبقى على نار متوسطه حتى ينشف الماء نقلل النار حتى يتهدر و يستوي تماماً .. نقلبه بصحن التقديم و نوَزع عليه لوز محمص و جزر شرائح رفيعه مقلي بزبده أو زيت مع كشمش
(زبيب أصفر)…
البهارات. عود قرفه (دارسين) و كم حبة هيل
و ملعقة كوب سبع بهارات و رشه قليله كركم
و ملح
و بالهنا عليكم إن شاء الله حبايب.. الله يسعدكم يارب و يحفظكم إن شاء الله
يسلمو ايديكي يارب بتشهي
و إيدك السالمه ان شاء الله حبيبتي تسلمي يا غالية
أم نبيل
يسلمو ايديكي ويعطيكي ألف عافية وصحتين وهنا ع قلوبكم يارب
بدي اسألك انو الجاج بستوي ولا انتي سالقيته أول؟
و إيدك السالمه ان شاء الله حبيبتي تسلمي يا غالية..
لا ما سلقته هو ينزل ميه و يتقلى و بعدها مع الرز يستوي تماما
أم نبيل
شكرا كتيييير الك
رح اجربه إن شاء الله 😍 😍
ما شاء الله عليكي يا عمري ربي يسلم ديادك ويبارك فيهم ويعطيكي الصحه والعافيه يا بشهيييي😍😘🌹
حبيبتي أم صطيف. الله يسعدك يارب و يفرح قلبك إن شاء الله حبيبتي
تبارك الرحمن بتحنن
تسلمي حبيبتي و يسعدك يا رب
بمييي شكله بشهي 😋😋
يسلم دياتك حبيبتي
و إيدك السالمه ان شاء الله حبيبتي تسلمي يا رب
تبارك الله عليك بصحتكم و راحتكم ❤
يصح بدنك إن شاء الله حبيبتي تسلمي يا غالية
معقول يستوي الدجاج بدون سلق ؟
واشكرك
اي حبيبتي يستوي و ذايب كمان … لأنو بالبدايه عالنار ح ينزل المي و يستوي و يتقلى و بعدها مع الرز يستوي عالاخر
صحة وهنا ياقلبي
يسلمو ايديكي يا رب
يصح بدنك إن شاء الله حبيبتي تسلمي يا رب
للأخوات اللي سألوا عن الدجاج. مستوي و اذا كنت سالقته؟؟؟
الدجاج بدون سلق و الطريقه موضحه بالصور. نقطع الدجاجه و نغسلها و عالنار حتى تنزل المي منها و تتقلى و تشقر مع باقي المكونات .بعدها نسكب الرز و نكمل طبخها. و هي تستوي و تذوب تماما … و نزلت كذا صوره لكذا مره طابخته و يستوي و يعطي طعم و نكهه روووعه..
تبارك الله الف صحه وعافيه يارب عليكم تتهنو حبيبتي
الله يباركلك بكل خير ان شاء الله حبيبتي تسلمي يا غالية
الله يسلم ديااتك يا رب
شكله بشهههي
صحه وعافيه
يصح بدنك إن شاء الله حبيبتي تسلمي يا غالية
يا عيني على ام عبدالله وفنونها رووووعه تبارك الرحمان
الله يباركلك بكل خير ان شاء الله حبيبتي تسلمي يا غالية
صحه وهنا
يصح بدنك إن شاء الله حبيبتي
ما شاء الله عليكي يا ام عبود شو معدلة ومتكتكة وكل شي من تحت دياتك غير شكل ربي يسلمهم يا رب يا قلبي وريتو الف صحة وهنا عليكم 😍😍😍💗💗💗💗
تسلمي يا رب و يسعدك إن شاء الله حبيبتي
تسلم الايادي أم عبدالله
بتشهتيي 👍
بالنسبة للدجاج بعمل زيك ويستوي وبطلع تحفه
تسلم ايدك يارب شكله بشهيييييي تبارك الله 💖😍
روووووعة روعة ماشاء الله شكلو كتير بشهي😍
يختي وصفاتك دمار شامل بمعنى الكلمة
رتابة ولذاذة واتقان الله يحميكي ويباركلك 😘
💖💖
❣️
[…] رز كابلي و لا أروع طعم غير شكل للشيف أم عبدالله الفارس […]