كانيلوني الفلفل المشوي ملكة المطبخ

17 1٬579
 

كانيلوني الفلفل المشوي ملكة المطبخ

كانيلوني الفلفل المشوي، مسابقة ملكة المطبخ

كانيلوني الفلفل المشوي ملكة المطبخ

كانيلوني الفلفل المشوي ملكة المطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • 250 غم كانيلوني
  • نص كيلو لحمة مفرومة
  • رشة ملح
  • فلفل اسود
  • مرق الدجاج باودر
  • توم باودر
  • بصل باودر
  • أعشاب إيطالية
  • بصلة مفرومة ناعم
  • أربع سنان تومة مهروسة
  • أربع حبات بندورة مقشرة و مبشورة
  • رشة سكر
  • تلات ملاعق كبيرة صلصة البندورة
  • ملعقتين كبار كاتشب
  • حبة فليفلة حمرا
  • ملعقتين كبار زيت زيتون
  • مغلفين بشاميل الاجبان من ماجي
  • كل مغلف بده ٧٥٠ مل حليب سائل
  • ملعقتين كبار زبدة
  • رشة جبنة شيدر و قشقوان و بارميزان

الخطوات

الفليفلة بتحطيلها زيت زيتون وبتشويها بالفرن

بس تبرد بتقشريها وبتقطعيها

بتقلي البصل ليذبل بتضيفي التوم المهروس

بتضيفي لحمة المفرومة

بتضيفي رشة أعشاب إيطالية و فلفل اسود وتوم باودر و بصل باودر

بس تستوي بتضيفي رشة ملح ومرق الدجاج باودر

بتضيفي البندورة و صلصة البندورة ورشة سكر و كاتشب و بتقلبيه بتضيفي نص كاسة مية

بتتركيها لتغلي و تتسبك بس تبرد بتضيفيلها أربع ملاعق كبيرة بشاميل وبتحشي حبات الكانيلوني

للبشاميل

بتخلطيه مع الحليب على البارد ثم على الغاز مع التحريك المستمر ليغلي و يتكاثف اخر شي بتضيفي الزبدة و جبنة شيدر و بارميزان

بتحطيه بالجاط و بتصفي حبات الكانيلوني وبتضيفي باقي البشاميل مع رشة جبنة شيدر و قشقوان بتدخليها الفرن لتستوي بعدها بتحمريها

بالهنا والشفا يارب

17 تعليقات
  1. بلبله :

    تبارك الله
    من الوصفات المفضله عندي
    يسلم هالديات

  2. ريحانة🌿 :

    ما شاء الله
    تسلم إيدك فروحة

  3. بالصحة و الراحة فرح كيشهي ماشاء الله 😋

  4. ام اصيل :

    اممممم الف عافيه وهناا على قلبك مبببدددعة

  5. ⭐⭐ياسمييين⭐⭐ :

    صحه وهناااا..

  6. إم مصطفي 😉 :

    روووووعه صحححه وألف عوافي يا رب 😍😘

  7. 🌸 ام سليمووو 🌸 :

    يسلمو ايديكي حبيبتي وصحة وعافية يارب

  8. am Sara :

    صحه وهنا يارب بتشهيي

  9. أم صبحي :

    ماشاء الله.. يسلموا إيديك حبيبتي على هالوصفة اللي بتشهي
    صحة وهنا 💞

  10. خواطر💙 :

    ماشاء الله تبارك بتشههههي

  11. 🍒أم محمّد🍒 :

    يسلم دياااتك يا رب

  12. 💓EMAN💓 :

    يعطيك العافية فرح
    وصفة شهية
    يسلموا اديك حبيبتي🌹

  13. Roze :

    تسلم ايدك فرح المبدعة دوما 👍👍👍

  14. رشا رشا :

    يسلمو اديكي فرووحه

  15. 🌷 أم نبيل 🌷 :

    ما شاء الله ابدعتي فرح
    يعطيكي العافيه يارب ويعيشوا هالايدين
    وصفه روووعه وبتفتح النفس 😋😋😋😋

  16. 🌷❤ غزل ❤🌷 :

    رووووعه

  17. تسلم يدك

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.