معجنات ملكة الفطور

12 1٬924
 

معجنات ملكة الفطور

مسابقة ملكة الفطور

معجنات ملكة الفطور

معجنات ملكة الفطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • ٤ كاسات طحين
  • معلقة خميرة كبيرة
  • معلقة ملح كبيرة
  • فنجان زيت
  • كاسة حليب سائل
  • مي للعجين
  • زعتر
  • زيت
  • جبنة بيضة مبروشة

الخطوات

صباح الخير لاحلى جروب

لزوم الفطور الصباحي

الطريقة

بتجيبي وعاء بتحطي فيه كاسة حليب دافي وبتضيفي معلقة سكر ومعلقة خميرة وفنجان صغير زيت ذرة

في وعاء اخر بتحطي ٤كاسات طحين انا حطيت معلقة ملح وبتخلطيهم منيح وبتبلشي تضيفي خلطة الحليب والزيت وتعجني لحتى تصبح عندك عجينة متماسكة ولينة .بدك تعجني هالعجينة بايدك مدة 4 دقايق .بعدين تغطيها بنايلون وتحطيها بمكان دافي لمدة ساعة حتى تختمر تماما

بعدها بتقطعي العجينة لكرات صغيرة وبتغطيهم وبتتركيهم كمان نص ساعة

بتفردي كل كرة على حدا وبتحشيهم قسم جبنة وقسم زعتر وبتبرميهم برم وبتصفيهم بصينية مدهونة زيت زيتون وبتدهنيهم لبن وخل مخلطين وبتنثري فوقهم سمسم او حبة البركة او اي شي او ما بتحطي شي براحتك

وبتخبزيهم على حرارة 200

..

وصحة وهنا

#معجنات …ام نضال

12 تعليقات
  1. Amera Alkurdy :

    روعه ما شاء الله عليك معدله

  2. ام لورانس :

    ماشاءالله عليكي.. منظرهم بشهي

  3. 🌹ام حمزة🌹 :

    صحتين وهنا

  4. ام ملك......... :

    يسلمو ايديكي يا قلبي 💖
    صحة وعافية

  5. 🍒أم محمّد🍒 :

    صحه وعافيه يا رب

  6. 🌷 أم نبيل 🌷 :

    صحة وعافية على قلوبكم ويعيشوا هالايدين

  7. لميس :

    يا عيني عالجمال يسلمو ايديكي الله ريتو صحه وهنا

  8. مبدعة ام نضال وشو ماعملتي الك نكهة خاصة ونفس طيب متل طيب اصلك
    صحة والف عافية يارب

  9. ⭐⭐ياسمييين⭐⭐ :

    صباح الورد إم نضال
    مبدعة كالعادة
    صحه وهنااا حبيبتي..

  10. Fatima Aljaloudi :

    روووووعه تسلم ايدك

  11. مايا حسين :

    شهي ولذيذ

  12. Mariam Ramadan :

    حبيباتي تسلموا وربي يسعدكم

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.