دجاج تركي نفس طريقة المطاعم

60 2٬697
 

دجاج تركي نفس طريقة المطاعم

دجاج تركي نفس طريقة المطاعم🔥❤️

دجاج تركي نفس طريقة المطاعم

دجاج تركي نفس طريقة المطاعم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • دجاجه مقطعه بدون ماتشيلي الجلد عنها
  • بصل
  • سماق
  • بقدونس
  • ليمون
  • خبز
  • للصوص:
  • خمس حبات بندوره
  • حبة بصل
  • حبة فلفل حلو
  • فلفل حار
  • ثوم
  • زيت زيتون
  • ٤ ملاعق صلصه
  • ٣ ملاعق لبن
  • ملعقة بهارات
  • ملح
  • ملعقتين خل ابيض
  • للتقديم :
  • لبن
  • مخلل
  • بطاطا مقليه

الخطوات

اول شي تجهزي الصوص،،: كل المكونات بالخلاط لحد ماتنخلط معك كويس بعد ماتخلطيهم خذي نص الكميه وحطيه بالثلاجه.. والنص الثاني بعد ماتنظفي الدجاج كثير كويس وتخلي الجلد عليه، تنقعي الدجاج فيه أقل شي لمدة 6 ساعات انا خليته ليله كامله بالثلاجه.. وبعدها طلعيه وتأكدي انك غطيتي قطع الدجاج كامله ودخلي بأيدك تحت الجلد وحطيه بصينية الفرن وحطي عليه زيت زيتون وغطيه بورق الألمنيوم (قصدير) ودخليه الفرن ع درجة حراره 200 وبعد ساعه شيلي القصدير عنه ورجعيه بالفرن لحد مايستوي تقريبا نص ساعه وهيك يكون اخذ لون التحميير..

طلعي باقي الصوص اللي بالثلاجه وحطيه ع الغاز لحد مايغلي وافردي الخبز بالصينيه وحطي الصوص عليه ودخليه الفرن خمس دقايق بس… وبعدها قطعي بصل شرائح وبقدونس وسماق وحطيه نص الكميه فوق الخبز ورتبي الدجاج فوقه والبطاطا والليمون وباقي البصل مع البقدونس والسماق والليمون وجيبي فحمه مولعه وحطيه مع زيت وغطي عليهم كلهم مع بعض لحد ماياخذ طعم الشوي… وإذا زاد عندك من الصوص قدميه مع المخلل والبن..

60 تعليقات
  1. 🍒أم محمّد🍒 :

    يسلم دياااتك يا رب بشهههي

    1. الأميره :

      وايديك حبيبتي❤️

  2. ايمان الحراحشه💕 :

    يسلمو ايديكي يارب

    1. الأميره :

      وايديك ي قلب😍❤️

  3. ام عبود @ :

    تقريبآنفس طريقتي تجنننننننننننن

    1. الأميره :

      اممم سهله وماتغلب 😊

  4. ام عبود @ :

    امبارح عملتهااا بتجنننن

    1. الأميره :

      عوافي أن شالله ❤️

  5. ام عبود @ :

    يسلم ايدك ي قلبي بالهنا

    1. الأميره :

      واديك يا رب❤️❤️

  6. 😍أحساس غالي😍 :

    يممممي ….ع فكره امس غداي نفسها ترى😉يسلم دياتها امورة العيله 😍

    1. الأميره :

      بالعافيه 🙈😍❤️

  7. ام نجاة :

    كيف ممكن انزل وصفات على زاكي

    1. الأميره :

      تروحي ع خيار ‘ملفي’ وفي إضافة حساب وتكملي باقي الخطوات
      سهلة كثيررر

    2. ام نجاة :

      يسلموا 😍🌹

  8. ام حمزه :

    ماشاء الله عليكي يسلمو ايديكي حبيبتي الف صحه وعافيه عليكم

    1. الأميره :

      ع قلبك حبيتي الله يسعدك يا رب ☺️❤️❤️

  9. ماما عايدة المغربية :

    كيشهي تبارك الله بالصحة و الراحة😋

    1. الأميره :

      حبيبتي ع قلبكك🤤❤️

  10. الفاارقهہ✌🏻👑 :

    نيال الي بدو ياخذك يـــ معـــدلـــههه😋😋
    يسلم دياتكك اموررهه

    1. الأميره :

      😂😂😭💔💔

    2. 😍أحساس غالي😍 :

      قولي والله😂😂

    3. الفاارقهہ✌🏻👑 :

      بصراحه صعب احلفي 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
      امزح امزح يسعد خشمها الاميره والله مافيه منها 😍😜

  11. أم جود :

    تسلم الايادي…روووعه ما شاء الله

    1. الأميره :

      Thank you so match💕💕

    2. أم جود :

      welcome 💕

  12. ام لارا الشلول :

    يسلم اديكي يارب

    1. الأميره :

      واديك ي عمرري💖💖

  13. زهوووور :

    تسلم الأيادي يا عسل
    ألف صحة وهنا على قلبك 😍😍😍

    1. الأميره :

      ع قلبك🥰 حبيبتي

  14. 🌷 أم نبيل 🌷 :

    ما شاء الله عنك ابدعتي يعطيكي ألف عافية ويسلمو هالايدين
    حطيتها بالمفضلة رح اجربها كتييييير عجبتني الوصفه

    1. الأميره :

      حبيبتي والله يعافي قبكك ويسعدك ☺️❤️

  15. 🌺🌺🌺 :

    طيبه كتير أنا هيك يعملوا كل حدا ذاقو أعجبه

    1. الأميره :

      اه طعمها زااااكي كثيير🤤❤️

  16. خواااطر :

    يمييييي سلمت يدينك هاي الاكله ما في اطيب منها صحه وهنا 😋😋😋😋

    1. الأميره :

      واديك ي عمررري تسلمي 💜💜

  17. Fatima Aljaloudi :

    تسلم ايديكي

    1. الأميره :

      واديكك💜

  18. ام همام :

    يسلم ايديكي حبيبتي
    صحتين وهنا
    رح اجربها
    عالمفضلة 👍👍

    1. الأميره :

      الله يسعد قلبكك😍❤️❤️

  19. ام علاء ابو يحيى :

    رووووعاتك حبيبتي تسلم الايادي المبدعه

    1. الأميره :

      عمرري والله❤️❤️

  20. Khawla Khabour :

    شكله بشهي يسلمو ايديك فخم

    1. الأميره :

      واديك حبيتي😘❤️

  21. الـ؏ـسوله :

    يعطيك العافية يا عمري امووورتي معدله ما شاء الله عنك

    1. الأميره :

      كأني عرفتك😂😂❤️

    2. الـ؏ـسوله :

      هههههههههه…يمكن

    3. الأميره :

      حتى هني لاحقتني😐🏃🏻‍♀️

    4. الـ؏ـسوله :

      وراك وراك 😂😂❤

    5. الأميره :

      قسم بالله انكك تردي الروحح😂😘

    6. الـ؏ـسوله :

      ي قلبي انتي.. ما اخليك لحالك لازم اشاركك بكل شي🙈❤❤

    7. الأميره :

      هههههه لاخلا ولاعدم ام نايف😉😍❤️

    8. الـ؏ـسوله :

      عمري ام خدود🙈❤😻

    9. الأميره :

      😂😂💃🏻

  22. بلبله :

    صحتين وعافيه يا رب

    1. الأميره :

      ع قلبك🥰 ❤️

  23. إم مصطفي 😉 :

    بشهييييي ما شاء الله صحه وعافيه يا رب 😍🌷

    1. الأميره :

      ع قلبكك ☺️ يسعدك ربي ع مرورك الحلو 😘❤️

  24. هِيِّأّمَ :

    الف صحه وهنا بشهي يسلم ايديكي

    1. الأميره :

      ع قلبكك يـ عمرري☺️❤️

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.