كبس الزيتون الاخضر

14 1٬808
 

كبس الزيتون الاخضر

كبس الزيتون الاخضر

كبس الزيتون الاخضر

كبس الزيتون الاخضر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • زيتون اخضر
  • ملح خشن
  • ماء شتاء أو مياه صحية
  • ليمون
  • فلفل حار
  • زيت زيتون

الخطوات

نحضر زيتون أخضر انا بفضل زيتون بلدي ونختار الحبة المنيحة وبندقهم أو نرصعهم ونضعهم في ميه لمدة أربع أيام وبغير عليهم المية إذا ما بدي طعم المرارة فيه كل يوم وبعد ذلك نفرم ليمون وفلفل حار حسب الذوق انا بعمله حار شوي ونعصر ليمون الان بغسل الزيتون ونضع عليه الفلفل الحار والليمون ونخلطهم ونضعهم في مرتبانات يفضل قطرميزالزجاج ونضع عليهم عصير الليمون ومية و الملح ع طيشة البيضة بعمله وبعبي الميه عليهم ونضع على وجه القطرميز زيت زيتون ونغلقه بإحكام

14 تعليقات
  1. ام فهد :

    يسلم دياتك يا رب الشكل لوحدوا بشهي

  2. ماما عايدة المغربية :

    تبارك الله عليك تاكلوه بالصحة و السلامة إن شاء الله نفس طريقتنا نسميه زيتون مفرشخ 😂😂 يعني مدقوق، أنا أضيف الفلفل الحار والحامض و فصوص الثوم الأغلبية عندنا يحتفظو به بدون منكهات فقط ملح الزيتون في كل الحالات رائع الحمد الله على النعم❤

    1. um ammar :

      تسلمي يارب

  3. إم مصطفي 😉 :

    صحه وعافيه يارب بشهييي😍

  4. ام علاء ابو يحيى :

    تسلم الايادي طريقتك نفس طريقتي يا ام عمار بس انا بحط لكل كاسة مي معلقة ملح كبيره الله يعطيك العافيه

  5. ام زكريا :

    ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم ايدك

  6. ام حسام :

    ولو تجربو عليه معلقتين كركم لكل رطل زيتون ..الله علىاللون الدهبي رائع

  7. 🌷 أم نبيل 🌷 :

    ما شاء الله عنك يعطيكي ألف عافية ويعيشوا هالايدين يا رب

  8. ام محمد :

    ماشاء الله تبارك الرحمن ربنا يحفظ النعم بيشهوا ممم

  9. um saleem :

    يسلمو ايديكي حبيبتي وصحة وعافية

  10. 🌹 ايمان 🌹 :

    يسلموا ايديكي

  11. 🍒أم محمّد🍒 :

    يعطيكي العافيه ويسلم دياتك يا رب

  12. بلبله :

    يعطيكي الف عافيه

  13. أم جود :

    يا سلام عالزيتون..بعشقه…تسلم ايدك حبيبتي

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.