كيك الفانيليا بحشوة التمر بالقرفة والكاكاو ملكة الكيك

20 2٬719
 

كيك الفانيليا بحشوة التمر بالقرفة والكاكاو ملكة الكيك

كيك الفانيليا بحشوة التمر بالقرفة والكاكاو # ملكة _ الكيك

كيك الفانيليا بحشوة التمر بالقرفة والكاكاو ملكة الكيك

كيك الفانيليا بحشوة التمر بالقرفة والكاكاو ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • لعمل الحشوة:
  • ربع كيلو تمر
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو محلي
  • ثلاث ملاعق كبيرة زيت
  • لعمل الكيك:
  • 3 كوب دقيق
  • كيس بيكنج بودر مع ملعقة صغيرة بيكنج صودا ، ملعقتين كبيرتين كاسترد بودر
  • عدد 3 بيض مع فانيليا وملعقة كبيرة خل ورشة ملح
  • كوب سكر
  • نصف كوب زيت
  • كوب ونصف لبن او اكثر حسب الاحتياج

الخطوات

يتم وضع التمر مع كوب ماء على النار حتى يطرى ثم يضرب بالكبة مع الفرقة والزيت والكاكاو حتى يتكون خليط متوسط السمك

يتم ضرب اللبن مع السكر مع الزيت ثم يضاف البيض والفانيليا مع التقليب

يضاف الدقيق المخلوط معه بيكنج بودر مع بيكنج صودا مع الكاسترد حتى يتكون خليط متوسط السمك للكيك

يتم صب نصف الخليط فى الصينية ثم يوضع عليها الحشوة ثم يصب باقي الخليط ويراعى تغطية الحشو قدر الإمكان بالكيك

يوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة

تخرج من الفرن وتقطع بعد ما تبرد وبألف هنا وشفا

لمشاهده الفيديو شرفوني بزيارتكم لقناتى مطبخ ميمي للاكلات الصحية بأقل سعرات حرارية

عرض التعليقات (20)