سينامون رول مع سر طراوتها

20 1٬492
 

سينامون رول مع سر طراوتها

سينامون رول مع سر طراوتها

سينامون رول مع سر طراوتها

سينامون رول مع سر طراوتها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • للعجينة:
  • نصف كوب سكر
  • 3كوب ونصف دقيق
  • كوب حليب دافئ
  • نصف كوب زبدة
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • ملعقة ص ملح
  • 2بيض
  • م ص فانيللا
  • للحشو:
  • كوب الا ربع سكر بني او سكر عادي
  • 2ملعقة قرفة
  • نصف كوب زبدة طرية
  • للصوص الابيض:
  • جبن كريمي
  • قطعة زبدة
  • سكر بودرة
  • حليب
  • يخفق كل المواد حتى تتجانس ونزين بها

الخطوات

نعجن العجينة بخلط جميع المواد حتى تصبح لينة وناعمة نغطيها بنايلون غذائي و نتركها ترتاح وتختمر مدة نصف ساعة او ممكن اكثر حسب حرارة المكان

نفرد العجينة مثل الرغيف وندهن بالزبدة ثم القرفة والسكر ونلفها مثل الساندويش ونقطعها شرائح نضعها في صينية مدهونة زبدة ونغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها نحمي الفرن ونأتي لسر طراوتها قبل ان ندخلها الفرن نضع في

الصينية ثلث كوب حليب او كريمة سائلة يعطيها هشاشة وطراوة ونخبزها من تحت ثم تحمر قليلا من فوق

تقدم كوجبة فطور ساخنة وممكن تزيين بالصوص الابيض او صوص شوكولا او سكر بودرة.

وصحة عافية

20 تعليقات
  1. ماما عايدة المغربية :

    تبارك الله عليك 😍 كيشهيو ماشاء الله بصحتك و راحتك

    1. ام رامي :

      عنجد اشي مرتب يسلمو كثيير على الطريقه

  2. نسرين بارافي :

    تسلم الايادي المعدلة

  3. زهوووور :

    صحتين وهنا يا رب ويسلمهن ايديك يا قلبي 😍😍😍

  4. ام همام :

    🤤🤤🤤😋😋😋
    يسلم ايديكي حبيبتي 👌👌👌👌

    1. ام زكريا :

      تسلميلي 🌹

  5. 😋 :

    يعني السينابون بغطسه الحليب

    1. ام زكريا :

      لا اختي قبل ادخال صينية السينامون الى الفرن ضعي كوب او نصف كوب حليب سائل في الصينية الكمية حسب مقاس الصينية ثم اخبزيهن. اعتذر لاني ما صورت هذه الخطوة

  6. ام عبد الرحمن ولين 💓💓 :

    روعاتك ام زكريا 👌👌يسلم اديكي حبي

    1. ام زكريا :

      ❤️

  7. Farah Masoud :

    فنانة يسلم دياتك

  8. 🍒أم محمّد🍒 :

    كثييير زاكي السينابون يسلم ديااتك يا رب

  9. مايا حسين :

    ماشاء الله بيشهي

  10. um saleem :

    تبارك الرحمن ما شاء الله عليكي منظر خراااااافي صحه وعافيه يارب عليكم 💕 💕 💕

  11. ام عامر :

    تسلم ايدك اختي الكريمه المنظر خرافي بس سؤالي الحليب اوالكريمه السائله بحطها وبخبزهم ولا بعد الخبز ياريت اتجاوبي

    1. لميس :

      بعد الخبز

    2. لميس :

      بعد الخبز لانو للتزيين

    3. لميس :

      بس تتخمر العجينه وتلفيها عشكل سندويشه وتقطعيها وتحطيهن بالصينيه وترجعي تخمريها مره ثانيه وبس يتضاعف الحجم بتحطي الحليب بالصينيه وبتحطيها بالفرن هيك

    4. اسماء أحمد :

      قبل الخبز.. صاحبة الوصفة كتبت باحدى التعليقات قبل ادخال الصنية للفرن نضع كوب حليب او كريمة ثم نخبزها

  12. نور💕💕 :

    ما شاء الله
    كتير زاكيه

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.