اعشاش السباغيتي وكرات اللحم

12 1٬406
 

اعشاش السباغيتي وكرات اللحم

اعشاش السباغيتي وكرات اللحم

اعشاش السباغيتي وكرات اللحم

اعشاش السباغيتي وكرات اللحم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • باكيت سباغيتي
  • جبنة قشقوان
  • كرات اللحم
  • نص كيلو لحمة مفرومة
  • رشة جبنة بارميزان
  • نص بصلة صغيرة مفرومة ناعم مقلية لتذبل
  • سن كبير توم مهروس
  • ملعقتين كبار ريحان مفروم ناعم
  • بيضة صغيرة
  • نص كاسة حليب
  • تلات حبات توست منزوع الحواف و مطحون
  • رشة ملح و فلفل اسود و بهارات مشكلة و بودرة مرق الدجاج و أعشاب إيطالية اختياري
  • صوص مارينارا
  • نص بصلة صغيرة مبشورة اختياري
  • سنين كبار توم مهروس
  • حبتين كبار بندورة
  • ملعقة كبيرة ريحان مفروم حسب الرغبة
  • ملعقتين كبار صلصة البندورة
  • ملعقة كبيرة كاتشب
  • رشة ملح و فلفل اسود وخلطة أعشاب إيطالية وسكر

الخطوات

بتضفي جميع المكونات على لحمة ما عدا التوست و الحليب بتخلطيهم سوا وبتضيفيهم بالتدريج حتى تتماسك معك

بتكوريهم و بتشويهم بالفرن مع شوية زيت نباتي لمدة عشر دقائق او بتقليهم

البندورة بتعملي عليها اكس وبتنزليها بمية سخنة لمدة دقيقتين بعد هيك بتحطيها بمية باردة و بتقشريها وبتحطيها بالخلاط

بتقلي البصل مع التوم ليذبل

بتضيفي البندورة مع صلصة البندورة و الكاتشب ورشة سكر و ملح وفلفل اسود و أعشاب إيطالية

بس تغلي و تتسبك بتنزلي عليهم كرات اللحم وبتتركيهم يطبخوا سوا

اخر شي يضاف ريحان مفروم

#للتقديم

بالشوكة بتلفي السباغيتي وبتصفيها بالجاط لتصير على شكل اعشاش بتحطيلها صوص وجواها كرات اللحم و كمان صوص ورشة قشقوان وبتدخليها الفرن لتسيح الجبنة

أو بعد ماتصفي السباغيتي بتحطيها بطنجرة مع سن صغير توم وزبدة و رشة أعشاب إيطالية وبتقلبيهم سوا

#بالهنا_والشفا

12 تعليقات
  1. لميس :

    المنظر كتير حلو وتغيير عن الطريقه المتعودين عليها يسلمو ايديكي

  2. تبارك الله عليك كتشهي بالصحة و الراحة 😋

  3. ام زكريا :

    عالمفضلة ما في كلام

  4. 🌺 غفران 🌺 :

    اللهم بارك.. وصفة رائعة.. في عندك قناة ع اليوتيوب؟

  5. فوفه🥀🥀 :

    صحتين وعافية

  6. زهوووور :

    مشاء الله إبداع تبارك الرحمن 👍👍

  7. ام جنى :

    منظرها مغري 😍

  8. ما شاء الله يعيشوا هالايدين يا رب ♥️

  9. بيشهي يسلم اديكي حبيبتي

  10. um saleem :

    ما شاء الله منظرها روووووووعه 👍🏼 👍🏼
    يسلمو ايديكي حبيبتي وصحة وعافية

  11. 🍒أم محمّد🍒 :

    شكلهااا بشهههي يسلم ديااتك يا رب

  12. joudi :

    بتشهي تسلم ايدك اكيد ر ح جربها

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.