بنت الصحن أشهر أكلة يمنية بطريقتي
بنت الصحن أشهر أكلة يمنية بطريقتي
المقادير
- ٤و نص كوب دقيق
- ٢ بيض
- رشه ملح
- ٢ ملاعق سكر
- ٢ ملاعق حليب بودر
- ٢ملاعق زيت للعجين
- خليط التوريق زبدة مخلوط سمن او زيت
- نص ملعقه خميرة
الخطوات
نعجن جميع المكونان نحصل ع عجينه بقوام عجينه البيتزا نتركها ترتاح ١٠ دقايق بس لا تخمريها كثير
قطعي العجين ١٦ كرة صغيرة
ثم دهني صينية دائرية بزيت ثم ابدئي بفرد الكرات بشكل اقراص بين كل طبقة و طبقة رشه من خليط التوريق
اخر طبقة ملسيها بصفار البيض و رشة حبة البركة و اتركيها ١٥ دقيقة ثم للفرن من تحت ثم تتحمر من اعلي تؤكل مع العسل و بالعافية . لمشاهده الوصفة بالفيديو زوري قناتي ع اليوتيوب المذاق اليمني الأصيل و دمتم في حفظ الرحمن
تسلم ايدك حبيبتي
شكلها طيبة وسهلة اكيد للتجريب
واسمها حلوة بنت الصحن شو سبب ها التسمية
هي اصلا طبق شعبي تقليدي عادة مايقدم في مناسبات الخطوبه والافراح سميت بنت الصحن يقال انه زمان سموها كذه عشان يعرف العريس مهارة عروسته في اعداد الاكل و اصنافه و الاصل كان يقال ( بنت في الصحن) والله اعلم 😂
هههههه حلو والله ربي يطعمك فرحة اولادك وكل محبينك ياررب
اكيد رح جربها حبيبتي
شكرا كتير ع ذوقك ولطفك في شرح المعنى
صحتين
مشاء الله عليكي طالعة معك بتشهي
الله يسعدك
ريتو صحتين وعافية يارب انا اكلتها قبل هيك عند رفيقتي من اليمن بالفعل طيبة مع عسل وراح جربها ان شاءالله يسلم ايديكي يارب
الله يسلمك و يسعد قلبك
تبارك الله ماشاء الله منظرها يدل على أنها لذيذة و مميزة 😍 اللهم بارك أغلب وصفاتك اليمنية تعجبني ❤ الله يعطيك الصحة و يحفظك
شكرا لك من القلب
ماشاء الله يعطيكي العافيه مبدعه صحه والف عافيه عليكم
تسلم الايادي المعدلة ألف صحة وهنا
فخم كتير ولونه بجنن صحه وعافيه يارب 😘😍
يسلمو ايديكي حبيبتي وصحة وعافية يارب
صحتين 😋
ماشاء الله منظر بجنن يعطيكي العافيه يارب
يسلموا ايديك يا رب عالوصفة الحلوة زمان عنك اشتقنالك والله وحلو إنك بتعرفينا على وصفات يمنية روعة شكرا إلك
حبيبتي مشكورة ع ذوقك
غيابي والله خارج عن ارادتي و الضروف احيان تحكم
الله يفرجها عليك وعلى الجميع وتتحسن ظروفنا جميعا للأحسن دائما برضا الرحمن علينا ويا هلا برجعتك لزاكي
ماشاءالله تسلم اديكي وألف صحه وعافيه
أبدعتي حبيبتي ربي يسلم دياتك
رووووووعة ماشاء الله 😍
تسلم ايديكي أبدعتي متل عادتك😘
ما شاء الله وصفه جديده وحلوه يسلم هاليدين وصحتين وهنا
تسلم ايديك يارب يعطيكي العافيه
رووووعه بنت الصحن وكثير لذيده اكلتها من صديقاتي يمنيات
يسلم ديااتك يا رب
أم نبيل
ما شاء الله عنك روووووووعه يعطيكي الف عافيه ويعيشو هالايدين اللي بتثقلو بالدهب
حبيبتي الله يسعدك ما الطف كلماتك
تسلم ايدك