الغريبة وسر نجاها هشة وطرية بتذوب بالثم

24 5٬357
 

الغريبة وسر نجاها هشة وطرية بتذوب بالثم

الغريبة وسر نجاها هشة وطرية بتذوب بالثم

الغريبة وسر نجاها هشة وطرية بتذوب بالثم

الغريبة وسر نجاها هشة وطرية بتذوب بالثم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كيلو طحين زريرو خاص بالحلويات
  • نص كيلو سمنة
  • 400 غرام سكر بودرة
  • ملعقة صغيرة فانيلا

الخطوات

بسم الله الرحمن الرحيم

يسعد اوقاتكم يارب

او ل خطوة بنحط السمنة تكون بدرجة حرارة المطبخ والسكر وبنخلط السكر والسمنة لحتا يبيض الخليط ويذوب السكر تماما وبنضيف الطحين والفانيلا وبنفرك بروس الاصابع بس فرك بدن عجن نهائي لحتا تتجع العجين عابعض بعمل اختبار للعجين بلفها بأيدي وبعملها على شكل دائرة واذا لفت بدون اي تشققات بتكون تمام بدخلها الثلاجة اقل شي نص ساعة

الخطوة الثانية

اول ما اطلعها من الثلاجة بتكون شوي قاسية بس ادعكها بأيدي اول ماابلش اعجن فيها عاطول بتتطري معاي وبس تتشكل عجينة ببلش بيها باخذ قسم من العجينة وبدخل الباقي عالثلاجة عجينة الغريبة لازم تضلها باردة ونشكلها حسب الذوق يلي بتحبيه وبعد التشكيل قبل ماداخلها الفرن بدخلها على الثلاجة عشر دقائق بنكون الفرن حامي على درجة حرارة 150 بالاول من تحت مدة الخبر ربع ساعة فقط منشغل الشواية من فوق مدة دقيقتين بس ينشف الوجه انا بحب احمر الوجه شوي وبس نطلعها من الفرن بنتركها تبرد وصحة وهنا

24 تعليقات
  1. ام كرم :

    تسلم الأيادي

  2. ماما عايدة المغربية :

    تبارك الله عليك 😍

  3. um saleem :

    يسلمو ايديكي حبيبتي وصحة وعافية يارب

  4. fayzah ahmad :

    يسلم اديكي

  5. ام تامر :

    يسلموووا ايديكي رووووعة

  6. ام همام :

    ماشاء الله
    يسلم ايديكي 🌷🌷🌹🌹

  7. ياسمين الشام :

    ماشاءالله من الآخر ريتو صحتين وهنا يارب

  8. زهورر⁦❤️ :

    يا سلام عليكي انا بعشق الغريبة كثيرررر
    صحة ومليون وهنا

  9. زهورر⁦❤️ :

  10. 🌹 ايمان 🌹 :

    ما شاءالله
    يسلمو ايديكي

  11. إم مصطفي 😉 :

    ما شاء الله عليكي يا عسسل بتشهيييي صحه وعافيه يارب 😘😍

  12. 💖نور💖أحمد💖 :

    روعة ماشاء الله شكلا بياخد العقل
    تسلم ايديكي حبيبتي 😍

  13. رذاذ المطر 💦💦 :

    ما شاء الله شكله يشهي يسلم هاليدين وصحتين وهنا

  14. ام احمد العزاوي :

    ماشاء الله تبارك الرحمن
    بيجننو 🌹 انا من عشاق الغريبة

  15. ام اسامه :

    يعطيكي العافيه وصحه وهنا يا رب

  16. 🌷❤ غزل ❤🌷 :

    يسلمو ايديكي بتشهي

  17. 💙أّمَ حٌمَزِّةّ💙 :

    ما شاء الله تبارك الرحمن فنانه تسلم ايدك يا قلبي

  18. ام جنى :

    تسلم ايدياتك بتشهي

  19. 🍒أم محمّد🍒 :

    بتشهههي يسلم دياتك يا رب

  20. hend :

  21. hend :

  22. 🌼 ياسمين 🌼 :

    أم نبيل
    ما شاء الله شكلها بتشششههيي يسلمو ايديكي ويعطيكي ألف عافية

  23. Farah Masoud :

    فنانة حبيبتي

  24. مايا حسين :

    تسلم ايدك

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.