بطاطا حارة بالثوم والكزبرة ملكة التوفير

19 11٬449
 

بطاطا حارة بالثوم والكزبرة ملكة التوفير

بطاطا حارة بالثوم والكزبرة ملكة التوفير

بطاطا حارة بالثوم والكزبرة ملكة التوفير

بطاطا حارة بالثوم والكزبرة ملكة التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • 4 حبات بطاطا حجم وسط
  • راس ثوم صغير
  • ضمة كزبرة
  • زيت قلي
  • عصير ليمونة
  • ملعقة ملح
  • ملعقة فلفل اسود
  • ملعقة شطة

الخطوات

نقطع البطاطا بعد تقشيرها مكعبات صغيرة ونقليها

في طنجرة اخرى نضع قليل من زيت قلي البطاطا ونضع ثوم مهروس او مفروم ناعم ونضيف الكزبرة المفرومة ناعم ونقلبهم سوا .نضيف البطاطا ورشة ملح وفلفل وكزبر وشطة وعصير ليمون ونحركهم سوا ونقدمها .

عرض التعليقات (19)