تاغتولات بجوز الهند (ام ازهار)

25 746
 

تاغتولات بجوز الهند (ام ازهار)

تاغتولات بجوز الهند(ام ازهار)

تاغتولات بجوز الهند(ام ازهار)

تاغتولات بجوز الهند(ام ازهار), معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • العجينة:
  • 250 غ مرغرين
  • كاس الا ربع سكر قلاصي (ناعم)
  • نصف كاس زيت
  • 3 بيضات
  • مغرفة صغيرة فانيليا
  • كاس نساء(مايزينة)
  • فرينة
  • معجون المشمش
  • الحشو:
  • 100 غ سكر
  • 100 غ جوز الهند
  • 100 غ مرغرين
  • 2 بيضات
  • قشور حبة قارص كبيرة
  • مغرفة كبيرة فانيليا
  • رشة خميرة الحلويات
  • مغرفة كاوكاو مقلي ومرحي رطب
  • سمسم
  • كوكاو افيلي
  • كرز

الخطوات

العجينة:

نخلط المرغرين مع كاس الا ربع سكر قلاصي و 1/2كاس زيت جيدا حتى يبياض الخليط ثم نضيف البيضات والفانيليا و النشاء نخلط ونجمع بالفرينة تكون العجينة طرية نخليها ترتاح ثم نشكلها في المول ونضع قليل من معجون المشمش

الحشو:

نخلط السكروجوز الهند مع بعض ونرحيهم يكون ارطب ونخليهم على جنب

نخلط المرغرين والبيضات و قشور حبة قارص كبيرة و الفانيليا بالباتور ثم نضيف النواد كوكو والسكر لي رحيناهم 1م ك كوكاو مرحي ارطب رشة خميرة الحلويات على راس المغرف نخلط جيدا ونضع حوالي مغرف قهوة من الحشو في المول ونزين بالكوكاو ايفيلي(شرائح)وندخلها طيب حتان تاخذ لون ذهبي من فوق ونخرجها ونحيها من المول نخليها تبرد ثم ندهنها بمعجون المشمش ونزينها بحبات كرز والسمسم

25 تعليقات
  1. 💙أّمَ حٌمَزِّةّ💙 :

    بتشهي يا قلبي
    تسلم ايدك يا رب
    مأكول الهنا يا رب

  2. nawal :

    بيشهو ماشالله شكلها يسلمو ايدك بالهنا

  3. ماما عايدة المغربية :

    زوينين تبارك الله على ام أزهار و عليك 😍

  4. سماهر :

    لوحه فنيه يسلم ايديكي

  5. إم مصطفي 😉 :

    رووووعه صحه وعافيه يارب

  6. 💙أّمَ حٌمَزِّةّ💙 :

    صحتين وهنا يا رب
    منضرهم بشهي
    الله يسلم ايديك يا رب

  7. اسمهان( ام ابراهيم) :

    ماشاء الله يسلمو ايديكي حبيبتي شي بيشهي ولذيذ 😋😋😋😋

  8. فوفه🥀🥀 :

    تسلم الايادي كريمه

    بس حابه أسألك مين ام ازهار/!؟

    1. كريمة جزائرية :

      ام ازهار صديقتي جزائرية

  9. 🌺 القدس عربية 🌺 :

    أم نبيل
    ما شاء الله شكلها رووووعه يسلمو هالايدين ويعطيكي ألف عافية

  10. كريمة جزائرية :

    شكرا لكم حبيباتي الله يحفظكم
    الأخت فوفة ام ازهار صديقتي من الجزائر

  11. 🦋ام سليم 🦋 :

    تسلم ايديكي حبيبتي وايدين ام أزهار 😍😍

    صحة وهنا يارب عليكم 💕

  12. أية 🌹 :

    ما شاء الله عنك بتشهي يسلم دياتك وصحى وهنا يا رب

  13. 🍒أم محمّد🍒 :

    يسلم دياتها يا رب

  14. أم صبحي :

    يا عيني عليك يا كريمة خلتيني أتصفح كل ملفك لأجل وصفتك اللي بتشهي
    يسلموا إيديك حبيبتي
    صحة وهنا 💕💕

  15. ريحانة🌿 :

    رائعة.. اللهم بارك🌹

  16. ام محمد :

    ماشاء الله بشهو بس مافهمت شي من مكونات الطريقة ياريت تكتبيها باللغة العربية اكثر ويسلموا ايديكي

  17. كريمة جزائرية :

    شكرا اخواتي
    الأخت ام محمد كل شيء مكتوب باللغة العربية ماهي الكلمات اللتي لم تفهميها لكي اكتبها لك باللغة العربية

  18. ام محمد :

    مرحبا اختي كريمةانا ماعرفت ايش مرغرينوكاس نساء مايزينة وفرنيه وحبة قارص ومرحى رطب وكاكاو افيلي ياريت توضحيلي معانيهم وشكرا الك

  19. كريمة جزائرية :

    اهلا ام محمد النساء هنا خطأ فقط انا اقصد بها نشاء الذرة وهو نفسو المايزينة/الفرينة هي الطحين الابيض/حبة قارص هي حبة ليمون/مرحي رطب معناها مطحون ناعم/كوكاو افيلي كتبت الشرح امامها وموضحة في الصورة هو فول سوداني شرائح
    واذا فيه كلمات مو مفهومة اعيدلك الشرح مو مشكلة

  20. كريمة جزائرية :

    المرغرين هي الزبدة اللي تنباع بالعلب

  21. كريمة جزائرية :

  22. 💖نور💖أحمد💖 :

    ماشاء الله عنك كريمة
    ايديكي المبدعة بتتقل بالدهب 😍
    شكلهم ولا أروع وأكيد الطعمة أطيب كمان
    مشكورة كتير على مشاركتنا هالأطباق المميزة😘

  23. ام محمد :

    شكرا اختي كريمة انا من اشد المعجبين بكل شي بتنزليه الله يحفظك يارب وشكرا على التوضيح

    1. كريمة جزائرية :

      العفو حبيبتي

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.