الحويرنة باللبن

56 1٬033
 

الحويرنة باللبن

الحويرنة باللبن

الحويرنة باللبن

الحويرنة باللبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • حويرنة
  • لبن
  • ملح

الخطوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا وردات ان شاء الله تكونو بخير وصحة وسلامة

في كتير منا بيعرف الحويرنة وهي معروفة بالأردن وفلسطين وسوريا ولبنان وهاد موسمها فصل الربيع وشكلها قريب من السبانخ لكن ورقتها أصغر يلا نشوف طريقتها

اول شي بنقب الأوراق وبعدين بنغسلهم منيح عدة مرات لنتخلص من الطين

وبعدها بنفرمهم ناعم جداً لنحصل على طعم واضح لاذع

بنضيف الحويرنة يلي فرمناها على لبن رايب مع رشة ملح

ثم نضعها بالثلاجة لمدة 5ايام وبعدها تقدم وتزين بزيت زيتون

وصحتيييين وعافية ♥️

استودعتكم الله

56 تعليقات
  1. ماما عايدة المغربية :

    معلومة جديدة و وصفة جديدة
    بالصحة و الراحة ❤

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      الله يسعدك يارب ويحفظك ياقلبي 😘 😘

  2. 💙أّمَ حٌمَزِّةّ💙 :

    صحتين يا قلبي
    ما عمري جربتها

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      عقلبك حبيبتي 😘 😘
      تسلمي يا عسل

  3. اسمهان( ام ابراهيم) :

    يسلم ايديكي حبيبتي ام سليم
    انا اول مرة بسمع بها الاسم
    موجودة عنا بسورية متاكدة ام سليم
    بلاقيها بلسوق بها الاسم

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      وايديكي حبيبتي تسلمي يا قلبي 😘 😘
      والله ما بعرف ازا بتكون بنفسم الإسم

  4. ام علاء ابو يحيى :

    تسلم ايدك حبيبتي من اطيب الاكلات بتشهي ما كانوا امهاتنا وجداتنا يستغنو عنها اليوم الشغلات الطيبه والاصليه شبه انقرضت

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      وايديكي حبيبتي تسلمي يا قلبي 😘 😘
      مزبوط كلامك الله يرحم هديك الأيام

  5. nawal :

    يسلمو ايدك ام سليم اول مرة بسمع بيها صحة وهنا

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      وايديكي حبيبتي 😘 😘

  6. 🍒أم محمّد🍒 :

    يا سلاام شكلها بشهي وزاكي منور بوصفاتك ام سليم يسلم ديااتك يا رب
    بس سؤال ليش بتخليه خمس ايام بالثلاجه قبل التقديم ؟؟؟

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب 😘 😘

      انا بخليها لمدة أسبوع حتى يتجانس طعمها مع اللبن ويصير لاذع اكتر وأوضح
      ان شاء الله تجربيها وتعجبك 🤗

    2. 🍒أم محمّد🍒 :

      اهااا يسلموو ام سليم وصحه وعافيه يا رب

    3. 🦋ام سليم 🦋 :

      الله يعافي قلبك يارب 😘 😘

  7. ربداوية😍😍 :

    الله يسلم اديكي ياقلبي ❤️
    بس سؤال ايش الحور

    1. ربداوية😍😍 :

      طار التعليق قبل مااكمل😂
      الحويرنه ايش هيه ماعمري سمعت فيها😫😫
      بس منظرها شكله بشهي صحتين حبيبتي ❤️

    2. 🦋ام سليم 🦋 :

      😂 😂 😂 😂 😂 😂 😂 عادي يطير ياما طار تعاليق

      هاي عشبة طيبة كتير ازا سالتي حماتك عنها ممكن تعرفها وتجربيها
      نورتيني يا عسل 😘 😘

  8. إم مصطفي 😉 :

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته 🌹

    روووعه صحه والف عوافي يارب 😘😍

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      الله يعافي قلبك يارب تسلمي يا قلبي 😘 😘

  9. فوفه🥀🥀 :

    ياعيني عليكِ ام سليم

    بسمع كثير فيها بس اول مره بشوفها

    تسلم الأيادي 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹

    1. أية 🌹 :

      وأنا أول مره بسمع فيها

    2. ماما عايدة المغربية :

      و زيدوني عليكم حتى انا ما عمرني سمعت بها حتى الشكل غريب عليا سبحان الله

    3. 🦋ام سليم 🦋 :

      😂 😂 😂 😂 😂 😂 😂 هاد طلعت انا بدوية الأصلي

      هاي عشبة مثل ما قلت بتشبه السبانخ لكن بحجم صغير وسبحان الله بتطلع بدون زراعه بمناطق الغور اكتر شي
      بس لازم تجروبها كمان بتنباع
      طعمها كتير طيب

      نورتوني حبيباتي 😘 😘 😘

  10. samaher :

    شكلها زاكي بس اول مره بسمع فيها ….في الها اسم ثاني غير هاد ؟

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      تسلمي حبيبتي 😘 😘
      والله ما بعرف بسألك ان شاء الله
      نورتيني يا عسل

    2. ام محمد ولاء :

      شبسه او كبسه بنعملها اهل الطفيله

  11. إم الحلوين :

    صحتين وهنا يسلم دياتك
    اشتهيت الصحن عندي😋
    سؤال ام سليم إلها اسم تاني

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      الهنا لقلبك يارب 😘 😘 😘
      عحسابك يا عسل
      والله ما بعرف ازا إلها اسم تاني بسألك ان شاء الله وبردلك خبر

      نورتييييييي 😍 😍 😍

    2. 🌺 غفران 🌺 :

      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته… في ناس بحكولها تشبسه.. اهل الطفيلة ❤️.. من زمان بدور عليها عند الخضرجي بس ما بلاقيها

    3. 🦋ام سليم 🦋 :

      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

      نورتي غفران كيفك حبيبتي طمنيني عنك ♥️ ♥️ ♥️

      معلومة جديدة شكراََ على الإفادة جزاكي الله خيرا

    4. 🌺 غفران 🌺 :

      الحمد لله بخير… وإياكم يجزي ❤️

    5. الاء محمد :

      غفران انتي من أهل الطفيلة فعلا هيك اسمها عنا و بتطلع وقت الربيع بدون زراعة

  12. فروحه :

    يسلمو دياتك انا بحبها
    ع فكرة هي نفسها الكِبسه تجي حاره تطلع عنا بالاردن كثير

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      وايديكي حبيبتي تسلمي يا قلبي 😘 😘 😘

      هي اسمها كبسه ما فهمت

    2. Dana :

      اه هيك اسمها عنا بس بكسر الكاف كِبسه

    3. 🦋ام سليم 🦋 :

      شكراََ دينا على على الإفادة 😘🤗

    4. 🦋ام سليم 🦋 :

      عفواً دانا 😍😍

    5. ام محمد ولاء :

      اه بعملها كثير زاكيه

  13. 🦋ام سليم 🦋 :

    صبايا إلها اسم ثاني يمكن بتعرفو
    هو الحويرّه

  14. أم صبحي :

    ماشاء الله عليك يا أم سليم
    إن شاء الله رايحة أجربها.. يسلموا إيديك حبيبتي وصحة وهنا 💖💖

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      الله يهني قلبك ويسعدك سعاده الدارين يارب العالمين 😘 😘 😘

      ان شاء الله بتجربيها وبتعجبك 🤗

  15. soha :

    صحه وهنا حبيبتي ام سليم
    الها اسم تاني عنا علته
    بتنفرم وبتندعك بملح عشان فيهالسعة مرار

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      الهنا لقلبك يارب 😘 😘
      كيفك سهى طمنيني عنك وين هالغيبة اشتقتلك والله
      سألت عنك وين غاطسة حبي 💋 💋

      تسلمي حبيبتي على الإفادة

  16. 💖نور💖أحمد💖 :

    ماشاء الله عنك ام سليم شكلا بشهي واكيد مغذية😍
    تسلم ايديكي حبيبتي

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      وايديكي حبيبتي تسلمي يا قلبي 😘 😘

  17. هيام :

    صحه وهنا انشالله

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      الله يهني قلبك ويسعدك يارب 😘 😘 😘

  18. الاء محمد :

    تسلم دياتك ام سليم كثير طيبة

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      وايديكي حبيبتي 😘 😘 😘

  19. 🌷❤ غزل ❤🌷 :

    يسلمو ايديكي هاي السلطه اكثير بحبها❤🌹

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      وايديكي يا عسل 😘 😘 😘

  20. ام محمد ولاء :

  21. ام محمد ولاء :

    هاي الشبسه او الكبسه

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      تسلمي حبيبتي على الإفادة 😘 😘

  22. رذاذ المطر 💦💦 :

    اول مره اسمع فيها بصراااحه
    بس اكيد الاكله غنيه بالفيتامينات صحه وعافيه ع قلبك

    1. 🦋ام سليم 🦋 :

      الله يعافي قلبك يارب تسلمي يا قلبي 😘 😘

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.