بروستد أو كنتاكي ملكة تجهيزات رمضان
بروستد أو كنتاكي ملكة تجهيزات رمضان
المقادير
- دجاجة كاملة
- بصلة مفرومة
- 5اسنان ثوم مفروم
- 5ملاعق خل
- فلفل كمون وكاري وببركة وملح
- نصف كوب قرشلة
- كوبين طحين
الخطوات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الدجاج المقلي وياعيني اذا كانت شغل بيت نضافه وقطافه
معضمنا نحن وولادنا بنحب البروستد والأكل الجاهز وبهل ايام صرنا نخاف من الكورونا وغيرها
ليش ما نعمل هل أكلات ببيتنا واكيد ضامنين نضافتها
الطريقه كاملة بالتفصيل عندي والطعم ما بيفرق عن الجاهز
اول شي بنقطع الدجاجة ل8قطع مع الجلد
بدون نزع حتى ما تنشف مع القلي
بعدين بنغسلها وبنضيف البهارات والملح الخل والبصل والثوم وبنتركهم بالبراد لمدة ساعتين
وبعدها بنجهز وعاء فيه ماء
ووعاء آخر فيه الطحين والقرشلة والملح والبيكربونات نص ملعقه اختياري
بنغمس قطعه الدجاج بالطحين وتغميسه سريعه بالمي ومرة ثانيه بالطحين وع الزيت الحامي مباشراً بس الكميه يلي بتكفي بالزيت الباقي ما بنغمسو وبنتركو حتى يصير دورو بس الكميه النزل الاول بنحدد وقت 17دقيقه بالزيت لا اكثر ولا اقل وبخرج الدجاج بعد مرور دقيقه نخفف النار على الوسط حتى انتهاء المده وكل 5دقايق بنقابة وهيك بكون جاهز وصحة وعافية
ان شاء الله تكون عجبتكم وصفتي لليوم
الطريقه اخذتها من شيف مو من أي حدا ثاني يعني مضمونه ميه بالميه
والطريقة كاملة بقناتي بحبكم كتير https://youtu.be/vJC0pSVByAI
يسلمو ايديكي بشهيييي روعه
دياتك حبيبتي تسلميلي يا رب
يسلم دياتك وصحى وهنا بشهو ما شاء الله
يهني قلبك حبيبتي تسلميلي
يسلمو ايديكي حبيبتي فعلا اكلة لذيذة كتير
موفقة يارب
ربي يسعدك ام ابراهيم العسل
يسلم هالايدين يا رب
دياتك لولي
تبارك الله عليك 😍 بالصحة و الراحة
ربي يسعدك ويبارك فيك يا قلبي 😘
ماشاء الله روعه يسلمو ايديكي وعلى المفظله
دياتك حبيبتي تسلميلي يا رب
تسلم دياتك ألف صحه وعافيه انشالله
ع قلبك حبيبتي تسلميلي
رووووووعه يسلم ديااتك يا رب
حبيبتي ام محمد ربي يسعدك
يسلم دياتك يارب
دياتك حبيبتي تسلميلي
تبارك الله روووعه ربي يسلم هالايدين
دياتك خالتو ام علاء نورتيني
ماشالله يسلمو ايدك حبيبتي ان شالله صحة وهنا
حبيبتي ربي يسعدك ويبارك فيك
ماشاء الله عالفن والزوق.. وصفاتك يا جودي بتستحق التجربة من منظرها اللي بشهي
صحة وهنا 💕
حبيبتي ام صبحي ربي يجبر خاطرك يا قلبي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله عليكي مبدعة يا عسل 😘 😘 😘
حبيبتي ام سليم امثالك يلي بعطيني التحفيز حتى استمر 😘
وعليكم السلام ورحمة الله
يسلم إيديكي وصحين وهنا
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته 🌹
روووعه صحه والف عوافي يارب 😘😍
الله يسلم ايدك يا معدله
فنانه اسم الله عليكي
ما شاء الله احلى بروستيد من تحت دياتك ربي يسلم ايديكي يا عسل 🥰🥰🥰🥰